PřednáškyMykologické přednášky pro veřejnost
určování hub donesených na přednášku
demonstrace určených druhů hub
doprovodná projekce
ČMS pořádá každoročně jarní a podzimní přednáškový cyklus pro veřejnost o velkých houbách (tzv. makromycetech), a to již tradičně každé pondělí od 19 do 21 hodin v prostorách VUŠP na Palachově nám.
Program přednáškového cyklu
Program každého přednáškového cyklu je vždy vyvážený, primárně zaměřený na širokou veřejnost mající zájem něco nového se o houbách dozvědět. Velký důraz je kladen na rozpoznání znaků jedlých a jedovatých druhů hub a na vysvětlení rozdílů mezi nimi – s cílem minimalizovat rizika záměn mezi nimi. Cíleně jsou rovněž podávány informace o zpracování chutných jedlých druhů a naopak o ochraně vzácných druhů hub. S ohledem na toto populárně vzdělávací i odborné zaměření si mohou své přednášky vybrat nejen začínající a mírně pokročilí houbaři, ale rovněž amatérští mykologové. Můžete tak navštívit v případě zájmu všechny přednášky, ale také pouze jednu či několik vybraných. Vstupné je dobrovolné.
Přednáškový cyklus v průběhu roku obsahuje vždy témata o vybraných skupinách nebo rodech hub (např. o hřibech), ale také témata zaměřená na houby různých oblastí nebo konkrétních lokalit (často chráněných či ochranu zasluhujících), včetně hub Prahy, na houby v kuchyni a na zajímavosti ze světa hub. Nedílnou součástí jarního cyklu přednášek jsou každoročně modifikované prezentace o tzv. kodexových houbách I a II, jedovatých a jarních houbách. Na počátku tohoto cyklu proběhne vždy i prezentace fotografií z loňské fotosoutěže.
Program přednáškového večera
Obdobným způsobem je vyvážený i každý přednáškový večer, v rámci kterého jsou posluchači v první části večera kolektivem moderátorů a demonstrátorů (Ing. Burel, Dr. Vít, I. Novotný, P. Hruška a další) seznámeni s aktuálním růstem jedlých a jedovatých hub, včetně vysvětlením rozdílů mezi nimi a průběhem otrav, s výskytem chráněných a vzácných druhů hub, s informacemi o proběhlých či připravovaných mykologických akcích, s informacemi o kroužcích či z různých koutů ČR a je představen vybraný fotorecept na zpracování aktuálně rostoucího druhu či směsi druhů – vše pomocí dataprojekce s využitím množství digitálních fotografií vysoké úrovně. Demonstrovány a kolovány jsou určené čerstvé donesené druhy hub, takže si každý návštěvník může donesené a určené houby prohlédnout. Proti výstavám hub k nim navíc obdrží odborný výklad a houby si může doslova osahat. V druhé části večera pak zazní hlavní přednáška večera.