ADMINS.CZ Virtis s.r.o.
 

Aktuality, oznámení, krátké zprávy 28.7.2014

Přehled článků za posledních 14 dní a připravovaných akcí

článek  Z houbaření o víkendu (27. týden)

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 23.7.2014

holubinka dívčí – Russula puellaris, jedlá

holubinka dívčí – Russula puellaris, jedlá

ryzec černohlávek – Lactarius lignyotus, jedlý

ryzec černohlávek – Lactarius lignyotus, jedlý

muchomůrka (pošvatka, katmanka) ryšavá – Amanita fulva, jedlá

muchomůrka (pošvatka, katmanka) ryšavá – Amanita fulva, jedlá

muchomůrka růžovka alias masák – Amanita rubescens, jedlá

muchomůrka růžovka alias masák – Amanita rubescens, jedlá

muchomůrka šedivka alias m. tlustá – Amanita excelsa, jedlá

muchomůrka šedivka alias m. tlustá – Amanita excelsa, jedlá

hřib hnědý – Boletus badius, jedlý, tržní druh

hřib hnědý – Boletus badius, jedlý, tržní druh

hřib peprný – Chalciporus piperatus, kořenicí složka pokrmů

hřib peprný – Chalciporus piperatus, kořenicí složka pokrmů

křemenáč březový – Leccinum versipelle, jedlý, tržní druh

křemenáč březový – Leccinum versipelle, jedlý, tržní druh

hřib smrkový – Boletus edulis, jedlý, tržní druh

hřib smrkový – Boletus edulis, jedlý, tržní druh

ošatka houbařské radosti

ošatka houbařské radosti

Oproti minulému víkendu je růst hub v Praze i bezprostředním okolí prozatím stejný, nebo jen o málo lepší. Až do včerejška se denní teplota pohybovala kolem třicítky. A to houbám příliš nesvědčí. Na méně vysušených místech se nicméně po předchozím dešti již tlačí ze země první malinké houby.

To lesy ve středních a vyšších polohách jsou na tom stran růstu hub evidentně lépe. Ukázal to minulý víkend na Bělčicku (cca 550 m.) a obdobně se to potvrdilo o tomto víkendu i v přibližně stejně vysoko položených jizerskohorských lesích na Jablonecku.

Druhová skladba hub tu není nejchudší, ale co do množství vyrůstají houby spíše jen sporadicky.

Rostou pouze některé holubinky, objevují se první druhy ryzců, dále muchomůrky, mezi nimi aktuálně v hojnějším počtu, ve zdejším kraji po celou hlavní sezónu rostoucí krasavice z rodiny pošvatek alias katmanek, chutné muchomůrky ryšavé.

Z hřibovitých druhů roste hřib hnědý, dále je na vlhčích místech ve smrčinách k nalezení drobný hřib peprný. V mechatém podloží světlejších smrčin houbaři najdou sem tam první bílé hřiby. Jednoznačně tu ale v současnosti vévodí počtem i malebností křemenáče březové. Scenérie jejich přirozeného růstu, zachycené objektivem, bývají téměř vždy zajímavé pro oko.

Během včerejška se tu nevýrazně ochladilo. Napříč republikou se dostavily slibné deště. To by v nejbližších dnech mohlo přinést na více místech významnější prázdninový růst hřibovitých hub.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Houby o uplynulém víkendu (26. týden)

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 16.7.2014

běločechratka obrovská – Leucopaxillus giganteus, jedlá, zranitelný druh

běločechratka obrovská – Leucopaxillus giganteus, jedlá, zranitelný druh

hřib žlutomasý alias babka – Xerocomellus chrysenteron, jedlý

hřib žlutomasý alias babka – Xerocomellus chrysenteron, jedlý

špička česneková – Mycetinis scorodonius

špička česneková – Mycetinis scorodonius

klouzek sličný alias modřínový – Suillus grevillei, jedlý, tržní druh

klouzek sličný alias modřínový – Suillus grevillei, jedlý, tržní druh

holubinka mandlová – Russula vesca, jedlá, tržní druh

holubinka mandlová – Russula vesca, jedlá, tržní druh

liška obecná – Cantharellus cibarius, jedlá, tržní druh

liška obecná – Cantharellus cibarius, jedlá, tržní druh

liška bledá – Cantharellus subpruinosus, jedlá, tržní druh

liška bledá – Cantharellus subpruinosus, jedlá, tržní druh

liška ametystová – Cantharellus amethysteus, jedlá

liška ametystová – Cantharellus amethysteus, jedlá

opeňka měnlivá – Kuehneromyces mutabilis, jedlá

opeňka měnlivá – Kuehneromyces mutabilis, jedlá

strmělka nálevkovitá – Infundibulicybe gibba

strmělka nálevkovitá – Infundibulicybe gibba

pýchavka čokoládová – Lycoperdon molle, jedlá

pýchavka čokoládová – Lycoperdon molle, jedlá

ryzec liškový – Lactarius tabidus

ryzec liškový – Lactarius tabidus

helmovka ředkvičková – Mycena pura, jedovatá

helmovka ředkvičková – Mycena pura, jedovatá

hřib dubový alias dubák – Boletus reticulatus, jedlý, tržní druh

hřib dubový alias dubák – Boletus reticulatus, jedlý, tržní druh

aktuální nabídka jedlých druhů pro houbařovu kuchyni

aktuální nabídka jedlých druhů pro houbařovu kuchyni

Pokud jde o lesy napříč republikou, je to v nich se současným růstem hub všude trochu jinak.

Nejlépe bude, když nám napíšete o svých aktuálních houbařských poznatcích na adresu .

Mezi tím se podívejte na výskyt hub o uplynulém víkendu v podruhelských lesích na jihočeském Blatensku.

Nikoli v lese, nýbrž na mezi podél okresní silnice, pod ovocnými stromy, vyrostla, co do průměru dospělého klobouku, jedna z našich největších pozemních saprofytických hub, významně spermaticky vonící, jedlá běločechratka obrovská. Červený seznam hub ČR ji uvádí v kategorii VU, jako zranitelný druh.

Ale pojďme do lesa.

Po vydatných deštích posledních dní se les probouzí. Všem dobře známé „babky“ tu jsou již přerostlé, a ač jinak jedlé, jsou v tomto stavu již k nepotřebě. Z drobnějších druhů vyrůstá podle své příznačné vůně dobře poznatelná špička česneková. Následkem přívalových dešťů tu nezřídka lze najít až bačkorovitě rozmáčené klouzky sličné. Významnější růstovou vlnu tu zaznamenává především holubinka mandlová. Pozadu nezůstávají ani lišky, především v místních listnáčích rostou hned tři zástupci této skupiny oblíbených jedlých hub. Lišky obecná, bledá i poněkud vzácnější liška ametystová. Obnovenou růstovou vlnu tu zaznamenává chutná opeňka měnlivá. Skupinově roste strmělka nálevkovitá, naproti tomu jen roztroušeně pýchavka čokoládová. Zatím jen ojediněle se na mechatých a travnatých lesních cestách v tamních smrčinách objeví ryzec liškový.

Z jedovatých zástupců mykoflóry je tu k vidění svým příznačným pachem známá helmovka ředkvičková.

Zatím jen ojediněle se tu najde jakýkoli zástupce pravých bílých hřibů. Na ty si i sebevíce natěšený houbař musí ještě nějaký ten den počkat.

Prozatím ho uspokojí kulinářsky neméně chutná směs jedlých hub, kterou t.č. představují holubinky, opeňky a lišky.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 
 
 

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919. Nyní nově v celobarevné podobě!

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku

Zapojte se sami do přípravy obsahu časopisu zajímavými příspěvky. Těšíme se na ně! Podělte se s ostatními čtenáři o vlastní zkušenosti, o radost z houbaření, ze svých nálezů a ze studia hub. titulní strana Mykologického sborníku

Zde může být Vaše inzerce

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .