Aktuality - článek číslo 553
Jaro v Českém krasu...
Aleš Vít, 26.3.2012
Kačenka česká - Ptychoverpa bohemica
Loňské plody růže šípkové - Rosa canina
Křivatec český - Gagea bohemica
Dymnivka dutá - Cordyalis cava
Sasanka hajní - Anemone nemorosa
Violka (fialka) vonná - Viola odorata
Jaterník podléška - Hepatica nobilis
Chutné a hezké, kačenky české...
Divoce rostoucí pažitka pobřežní - Allium schoenoprasum
Teplé počasí v uplynulém 12. týdnu jednoznačně ovládlo také blízké okolí Prahy.
Příroda Českého krasu a přilehlého okolí je tradičně nejkrásnější právě na počátku jara.
Objevují se tu už i první smržovité druhy hub.
Mezi ně patří především kačenky české.
Keře na okrajích polí sice ještě nesou poslední loňské šípky, ale okolní časná flóra se už naplno představuje v celé své rozmanitosti.
Otevírají se plicníky, které mívají v rámci jedné rostliny květy dvou barev.
Začínají se žlutit první křivatce.
Zřídkavě už nakvétají také dymnivky.
Sem tam se objevují otevřené květy prvních sasanek.
Na prosluněných místech se modrají trsy modrých violek.
Prosvětlené háje tu na mnoha místech pokrývají koberce podléšek.
Terén je celkově zatím dostatečně provlhlý.
Pokud ovšem v nejbližších dnech přetrvávajícího teplého a suchého počasí vydatněji nezaprší, startující růst jarních hub se může rychle pozastavit.
Poněkud znepokojujícím signálem této domněnky je loňské spadané listí v prosluněných světlých hájích, které rychle prosychá a šustí pod nohama.
Zmíněné kačenky české mají prozatím své třeně vesměs ještě ukryté v kloboucích, což bez ohledu na předchozí sdělení o současném teplu a suchu předznamenává jejich začínající růstovou vlnu.
Lesní pažitku s oblibou vyhledávají houbaři kulináři.
Pro svou pikantní chuť a výrazné aroma je tato zplaněná forma pažitky báječným doplňkem prvních pokrmů právě začínající letošní houbařské sezóny.
AV
