ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Mykologické přednášky pro veřejnost

Přehled článků

Seznam všech článků této sekce

Strana 1 / 9, články 1 - 10 / 82

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   > 

článek  Pozvánka na první podzimní přednášku ČMS

sekce  Přednášky

autor článku  Markéta Vlčková, 1.10.2022

ilustrační foto z demonstrace

ilustrační foto z demonstrace

čirůvka odlišná - foto: Markéta Vlčková

čirůvka odlišná
foto: Markéta Vlčková

ryzec citrónový - foto: Markéta Vlčková

ryzec citrónový
foto: Markéta Vlčková

sťavnatka holubinková - foto: Markéta Vlčková

sťavnatka holubinková
foto: Markéta Vlčková

Vážení členové ČMS a příznivci hub,

zveme Vás na první podzimní přednášku ČMS, která bude zaměřena na demonstraci aktuálně rostoucích druhů hub. Vzhledm k tomu, že houby aktuálně rostou, předpokládáme že demonstrace bude bohatá a uspokojí všechny z vás. Houby pro demonstraci můžete donášet i vy dle níže uvedených pravidel. Demonstrace druhů NEBUDE dostupná na Youtube (viz program).

Organizační informace:

Nebude-li uvedeno jinak, konají se přednášky vždy v úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí). Vstupné je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny činí 40 kč per capita. Vlastní přednášce předchází určování a demonstrace donesených aktuálně rostoucích druhů hub.

Pravidla pro donášení hub k určení/demonstraci:

Návštěvníci mohou na přednášku donášet houby k určení jak pro vlastní potřebu, tak i pro demonstraci. Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem (nejlépe již v 17:15), abychom do zahájení přednášky stihli vše určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou (zejména proto, že diskuze nad určováním by rušila pořízení zvukového záznamu z přednášky). K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé (neokrájené ale jemně očištěné) plodnice, které nejsou ani příliš mladé ani příliš staré nebo sekundárně změněné. Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny ani nemusí být použity pro demonstraci.

Epidemiologická pravidla: Kdo je nachcípaný, tak prostě zůstane doma.

Doplňkové služby: Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty (trička, kalendáříky, odznáčky atd).

Těšíme se na vaši účast,

Za ČMS,

Markéta Vlčková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Podzimní cyklus přednášek 2022

sekce  Přednášky

autor článku  Markéta Vlčková, 12.9.2022

příprava demonstrace

příprava demonstrace

z přednášek ČMS

z přednášek ČMS

z přednášek ČMS

z přednášek ČMS

Všechny příznivce hub zveme na podzimní cyklus přednášek ČMS.

Organizační informace: Přednášky se konají vždy v úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí). Vstupné je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny činí 40 kč per capita. Z některých přednášek bude pořízen záznam, který bude následně zveřejněn na našem YouTube kanále. Pořízení záznamu je možné pouze se souhlasem přednášejícího, a ne všichni přednášející s pořízením záznamu souhlasí. Informace o tom, zda přednáška bude nebo nebude zveřejněna jsou uvedeny v programu níže.

V případě potřeby jsme stále připraveni na switch do on-line režimu (i když tuto komplikaci již nepředpokládáme, leda že by akutně onemocněl přednášející), v tomto případě se ovšem program může změnit. Pro aktuální informace sledujte prosím naše webové stránky. Naše členy o případné změně programu budeme informovat e-mailem.

Vlastní přednášce předchází určování a demonstrace donesených aktuálně rostoucích druhů hub.

Pravidla pro donášení hub k určení/demonstraci: Návštěvníci mohou na přednášku donášet houby k určení jak pro vlastní potřebu, tak i pro demonstraci. Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem (nejlépe již v 17:15), abychom do zahájení přednášky stihli vše určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou (zejména proto, že diskuze nad určováním by rušila pořízení zvukového záznamu z přednášky). K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé (neokrájené ale jemně očištěné) plodnice, které nejsou ani příliš mladé ani příliš staré nebo sekundárně změněné. Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny ani nemusí být použity pro demonstraci.

Doplňkové informace: Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty (trička, kalendáříky, odznáčky atd). Těšíme se na vaši účast,

Za ČMS

Markéta Vlčková

Datum Téma Přednášející online
4.10.2022 Demonstrace aktuálně rostoucích druhů výbor ČMS ne
11.10.2022 Demonstrace aktuálně rostoucích druhů výbor ČMS ne
18.10.2022 Houby a příroda okolí Úsobí na Vysočině Filip Zíka, Praha, Jiří Burel, Jihlava ano
25.10.2022 Vatičkovité houby Aleš Jirsa, Strakonice ano
1.11.2022 Jak hledat a sbírat houby Markéta Vlčková, Praha ano
8.11.2022 Zajímavé nálezy z okolí Prachatic Petr Souček, Praha ano
15.11.2022 Houby Mělnicka Jaroslav Malý, Bechyně ne
22.11.2022 Houby smrčin Pavel Hruška, Praha ano
29.11.2022 Přehled druhů nalezených v NPR Libický luh a PR Veltrubský luh Jan Wipler, Broumov ne
6.12.2022 Ohlédnutí za 50 letou činností v ČMS Anna Švecová, Praha ano
13.12.2022 Voskovky Radim Dvořák, Praha ano
rezerva I Houby vybraných lokalit v Praze 5 Markéta Vlčková, Praha ano
rezerva II dle provozních možností ČMS výbor ČMS ne

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Přednáška Vavřince Klenera – Právní minimum houbaře bude mít dnes v 18:00 premiéru na YouTube kanálu ČMS

sekce  Přednášky

autor článku  Lubomír Opat, 7.7.2022

Všem zájemcům, kteří se nemohli zúčastnit v úterý 18.5. přednášky Vavřince Klenera na téma "Právní minimum houbaře", oznamujeme, že ve čtvrtek 7.7.2022 v 18:00 hodin bude její premiéra na YouTube kanálu ČMS. Věnovat se bude právním vztahům a povinnostem. Komu vlastně patří houba vyrostlá v lese? Mohu si z lesa odvézt trakař plný hub, anebo při jejich sběru platí nějaká omezení? (A již předem si prozraďme, že vskutku platí). Jaký je rozdíl mezi zvláště chráněným druhem a druhem Červeného seznamu? O tom i o dalších případech, kdy se střetává svět hub s hájemstvím práva, pojedná nadcházející přednáška.

Přednáška je určena primárně zájemcům o právní souvislosti ve vztahu k houbám a přírodě.

Přednášky na YouTube mohou sledovat všichni naši členové, pro které je z důvodu dojezdové vzdálenosti nereálné přijít osobně, anebo v době konání přednášky mají jiný program, případně jsou nemocní. Nahrávky jsou volně dostupné i pro širší veřejnost.

Příprava přednášek však z naší strany vyžaduje nějaké náklady, a proto bychom vás chtěli požádat, pokud se vám přednášky líbí, nám pomoci tyto náklady nést. Příspěvek ve výši dle vašeho uvážení můžete poslat na náš účet: 2401853695/2010, doplňte var. symbol 2022 a do zprávy pro příjemce napište „Přednášky“. Za zaslané příspěvky vám předem děkujeme.

Nezapomeňte si nastavit odběr YouTube kanálu České mykologické společnosti, abyste nepřišli o další videa, která tam budeme vkládat.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Pozvánka na poslední jarní přednášku ČMS

sekce  Přednášky

autor článku  Markéta Vlčková, 9.6.2022

hřib dubový (Boletus reticulatus) - foto: Lubomír Opat

hřib dubový (Boletus reticulatus)
foto: Lubomír Opat

hřib Le Galové (Rubroboletus legaliae) - foto: Lubomír Opat

hřib Le Galové (Rubroboletus legaliae)
foto: Lubomír Opat

hřib královský (Butyriboletus regius) - foto: Lubomír Opat

hřib královský (Butyriboletus regius)
foto: Lubomír Opat

Vážení členové ČMS a příznivci hub,

zveme Vás na přednášku Lubomíra Opata "Hřibovité houby hrází a okolí jihočeských rybníků", která se bude konat dle plánu dne 14.6.2022. Tato přednáška NEBUDE k dispozici na YouTube kanále ČMS.

Anotace k přednášce:

V poslední přednášce jarního cyklu vám Lubomír Opat představí charakteristickou část jihočeské malebné krajiny, kterou jsou rybníky. Na jejich hrázích a místy i v jejich okolí se vyskytují nejen běžné, ale často i zajímavé a vzácné druhy hřibovitých hub. Mnoho z nich je v Červeném seznamu a některé jsou i zákonem chráněné. Potkáte-li se s nimi, tak je nesbírejte, ale nechte je růst. Které druhy se tam dají nalézt, se dozvíte v úterý 14.6.

Organizační informace:

Nebude-li uvedeno jinak, konají se přednášky vždy v úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí). Vstupné je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny činí 40 kč per capita. Vlastní přednášce předchází určování a demonstrace donesených aktuálně rostoucích druhů hub.

Pravidla pro donášení hub k určení/demonstraci:

Návštěvníci mohou na přednášku donášet houby k určení jak pro vlastní potřebu, tak i pro demonstraci. Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem (nejlépe již v 17:15), abychom do zahájení přednášky stihli vše určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou (zejména proto, že diskuze nad určováním by rušila pořízení zvukového záznamu z přednášky). K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé (neokrájené ale jemně očištěné) plodnice, které nejsou ani příliš mladé ani příliš staré nebo sekundárně změněné. Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny ani nemusí být použity pro demonstraci.

Epidemiologická pravidla: Kdo je nachcípaný, tak prostě zůstane doma.

Doplňkové služby: Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty (trička, kalendáříky, odznáčky atd).

Těšíme se na vaši účast,

Za ČMS,

Markéta Vlčková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Pozvánka na čtrnáctou jarní přednášku ČMS

sekce  Přednášky

autor článku  Markéta Vlčková, 2.6.2022

pečárka zápašná (Agaricus xanthodermus) - foto: Pavel Svoboda

pečárka zápašná (Agaricus xanthodermus)
foto: Pavel Svoboda

pečárka rumištní (Agaricus subperonatus) - (foto: Pavel Svoboda)

pečárka rumištní (Agaricus subperonatus)
(foto: Pavel Svoboda)

úlovek k večeři - foto: Pavel Svoboda

úlovek k večeři
foto: Pavel Svoboda

Vážení členové ČMS a příznivci hub,

zveme Vás na přednášku Pavla Svobody, která se bude konat dle plánu dne 7.6.2022. Tato přednáška NBUDE k dispozici na YouTube kanále ČMS.

Anotace k přednášce:

Přednáška vás naučí, jak se nebát sbírat žampiony z přírody - čili jak rozeznat naprosto bezpečně a co nejefektivněji pečárku zápašnou a její "sestry" od pečárky ovčí a jejích "sester" a představí několik dalších, nechutných či nevoňavých druhů, více či méně se vyskytujících. Dále přednášející představí a pokusí se vysvětlit rozlišování dalších druhů pečárek, s nimiž se lze v ČR setkat na mnoha místech, či alespoň leckde. Nakonec poradí několik tipů na jejich kuchyňské využití.

Organizační informace:

Nebude-li uvedeno jinak, konají se přednášky vždy v úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí). Vstupné je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny činí 40 kč per capita. Vlastní přednášce předchází určování a demonstrace donesených aktuálně rostoucích druhů hub.

Pravidla pro donášení hub k určení/demonstraci:

Návštěvníci mohou na přednášku donášet houby k určení jak pro vlastní potřebu, tak i pro demonstraci. Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem (nejlépe již v 17:15), abychom do zahájení přednášky stihli vše určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou (zejména proto, že diskuze nad určováním by rušila pořízení zvukového záznamu z přednášky). K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé (neokrájené ale jemně očištěné) plodnice, které nejsou ani příliš mladé ani příliš staré nebo sekundárně změněné. Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny ani nemusí být použity pro demonstraci.

Epidemiologická pravidla: Kdo je nachcípaný, tak prostě zůstane doma.

Doplňkové služby: Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty (trička, kalendáříky, odznáčky atd).

Těšíme se na vaši účast,

Za ČMS,

Markéta Vlčková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Přednáška Václava Lásky na téma "O houbách v kuchyni aneb vyfotit nebo sníst"

sekce  Přednášky

autor článku  Lubomír Opat, 1.6.2022

Všem zájemcům, kteří se nemohli zúčastnit v úterý 10.5. přednášky Václava Lásky na téma "O houbách v kuchyni aneb vyfotit nebo sníst", oznamujeme, že ve středu 1.6.2022 v 18:00 hodin bude její premiéra na YouTube kanálu ČMS. Věnovat se bude způsobům, jak houby připravovat zdravě, jak je sušit, udit, grilovat, kvasit nebo „paštikovat“, a také kterému druhu sluší ta která nejlepší kuchyňská úprava. Na závěr představí gastronomické houbové TOP 10.

Přednáška je určena primárně zájemcům o zpracování hub v kuchyni.

Přednášky na YouTube mohou sledovat všichni naši členové, pro které je z důvodu dojezdové vzdálenosti nereálné přijít osobně, anebo v době konání přednášky mají jiný program, případně jsou nemocní. Nahrávky jsou volně dostupné i pro širší veřejnost.

Příprava přednášek však z naší strany vyžaduje nějaké náklady, a proto bychom vás chtěli požádat, pokud se vám přednášky líbí, nám pomoci tyto náklady nést. Příspěvek ve výši dle vašeho uvážení můžete poslat na náš účet: 2401853695/2010, doplňte var. symbol 2022 a do zprávy pro příjemce napište „Přednášky“. Za zaslané příspěvky vám předem děkujeme.

Nezapomeňte si nastavit odběr YouTube kanálu České mykologické společnosti, abyste nepřišli o další videa, která tam budeme vkládat.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Pozvánka na třináctou jarní přednášku ČMS

sekce  Přednášky

autor článku  Markéta Vlčková, 28.5.2022

Jan Wipler

Jan Wipler

hnojník hrotitý (Coprinopsis acuminata) - foto: Jan Wipler

hnojník hrotitý (Coprinopsis acuminata)
foto: Jan Wipler

Vážení členové ČMS a příznivci hub,

zveme Vás na přednášku doktora Jana Wiplera na téma „Zajímavé nálezy vybraných lokalit CHKO Broumovsko“, která se bude konat dne 30.5.2022. Tato přednáška NEBUDE k dispozici na YouTube kanále ČMS.

Anotace k přednášce:

Pro prezentaci byly vybrány lokality nalézající se v CHKO Broumovsko: PP Kočičí skály a daleko rozsáhlejší polesí Závora v okolí Radvanic. Obě tyto lokality jsou již mykologickou vzpomínkou. Jaké zajímavé druhy hub zde byly nalezeny se nechte pžekvapit in memoriam.

Organizační informace:

Nebude-li uvedeno jinak, konají se přednášky vždy v úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí). Vstupné je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny činí 40 kč per capita. Vlastní přednášce předchází určování a demonstrace donesených aktuálně rostoucích druhů hub.

Pravidla pro donášení hub k určení/demonstraci:

Návštěvníci mohou na přednášku donášet houby k určení jak pro vlastní potřebu, tak i pro demonstraci. Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem (nejlépe již v 17:15), abychom do zahájení přednášky stihli vše určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou (zejména proto, že diskuze nad určováním by rušila pořízení zvukového záznamu z přednášky). K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé (neokrájené ale jemně očištěné) plodnice, které nejsou ani příliš mladé ani příliš staré nebo sekundárně změněné. Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny ani nemusí být použity pro demonstraci.

Doplňkové služby:

Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty (trička, kalendáříky, odznáčky atd).

Těšíme se na vaši účast,

Za ČMS, Markéta Vlčková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Pozvánka na dvanáctou jarní přednášku ČMS

sekce  Přednášky

autor článku  Markéta Vlčková, 18.5.2022

Vavřinec Klener

Vavřinec Klener

mozkovka rosolovitá (Ascotremella faginea) - zvláště chráněný druh

mozkovka rosolovitá (Ascotremella faginea)
zvláště chráněný druh

liška bledá (Cantharellus pallens) - tržní druh

liška bledá (Cantharellus pallens)
tržní druh

holubinka vrhavka (Russula emetica) - Jedovatá houba uvedená ve vyhlášce č. 475 2002 Sb..

holubinka vrhavka (Russula emetica)
Jedovatá houba uvedená ve vyhlášce č. 475 2002 Sb..

Vážení členové ČMS a příznivci hub,

zveme Vás na přednášku Vavřince Klenera na téma „Právní minimum pro houbaře“, která se bude konat dne 24.5.2022. Tato přednáška BUDE k dispozici na YouTube kanále ČMS.

Anotace k přednášce:

Dokonce i houby jsou předmětem právních vztahů a povinností – a přitom je zákon ani nemusí zmiňovat. Komu vlastně patří houba vyrostlá v lese? Mohu si z lesa odvézt trakař plný hub, anebo při jejich sběru platí nějaká omezení? (A již předem si prozraďme, že vskutku platí). Jaký je rozdíl mezi zvláště chráněným druhem a druhem Červeného seznamu? O tom i o dalších případech, kdy se střetává svět hub s hájemstvím práva, pojedná nadcházející přednáška.

Organizační informace:

Nebude-li uvedeno jinak, konají se přednášky vždy v úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí). Vstupné je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny činí 40 kč per capita. Vlastní přednášce předchází určování a demonstrace donesených aktuálně rostoucích druhů hub.

Pravidla pro donášení hub k určení/demonstraci:

Návštěvníci mohou na přednášku donášet houby k určení jak pro vlastní potřebu, tak i pro demonstraci. Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem (nejlépe již v 17:15), abychom do zahájení přednášky stihli vše určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou (zejména proto, že diskuze nad určováním by rušila pořízení zvukového záznamu z přednášky). K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé (neokrájené ale jemně očištěné) plodnice, které nejsou ani příliš mladé ani příliš staré nebo sekundárně změněné. Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny ani nemusí být použity pro demonstraci.

Doplňkové služby:

Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty (trička, kalendáříky, odznáčky atd).

Těšíme se na vaši účast,

Za ČMS, Markéta Vlčková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Přednáška Aleše Víta – Základy focení hub bude mít premiéru 9.5.2022 v 18:00 na YouTube kanálu ČMS

sekce  Přednášky

autor článku  Lubomír Opat, 8.5.2022

Všem zájemcům, kteří se nemohli zúčastnit v úterý 3.5. přednášky Aleše Víta na téma "Základy focení hub", oznamujeme, že v pondělí 9.5.2022 v 18:00 hodin bude její premiéra na YouTube kanálu ČMS. Bude se zabývat praktickými radami, jak fotit (nebo jak nefotit) houby v jejich přirozeném prostředí. Přednáška je určena všem, kteří s focením hub začínají a klade si za cíl pomoci začátečníkům vyvarovat se počátečních chyb.

Přednáška je určena primárně zájemcům o focení hub.

Přednášky na YouTube mohou sledovat všichni naši členové, pro které je z důvodu dojezdové vzdálenosti nereálné přijít osobně, anebo v době konání přednášky mají jiný program, případně jsou nemocní. Nahrávky jsou volně dostupné i pro širší veřejnost.

Příprava přednášek však z naší strany vyžaduje nějaké náklady, a proto bychom vás chtěli požádat, pokud se vám přednáška líbí, nám pomoci tyto náklady nést. Příspěvek ve výši dle vašeho uvážení můžete poslat na náš účet: 2401853695/2010, doplňte var. symbol 2022 a do zprávy pro příjemce napište „Přednášky“. Za zaslané příspěvky vám předem děkujeme.

Nezapomeňte si nastavit odběr YouTube kanálu České mykologické společnosti, abyste nepřišli o další videa, která tam budeme vkládat.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Pozvánka na jedenáctou přednášku ČMS

sekce  Přednášky

autor článku  Markéta Vlčková, 5.5.2022

Václav Láska

Václav Láska

ryzec smrkový - výběr z top 10 - ilustrační foto: Markéta Vlčková

ryzec smrkový - výběr z top 10
ilustrační foto: Markéta Vlčková

jak udit houby - foto: Václav Láska

jak udit houby
foto: Václav Láska

Vážení členové ČMS a příznivci hub,

zveme Vás na přednášku Václava Lásky, která se bude konat v náhradním termínu 10.5.2022. Tato přednáška BUDE k dispozici na Youtube kanále ČMS.

Anotace k přednášce:

Václav Láska pro vás připravil povídání na téma „O houbách v kuchyni“. Věnovat se bude způsobům, jak houby připravovat zdravě, jak je sušit, udit, grilovat, kvasit nebo "paštikovat„, a také kterému druhu sluší ta která nejlepší kuchyňská úprava. Na závěr představí gastronomické houbové top 10. 

Organizační informace:

Nebude-li uvedeno jinak, konají se přednášky vždy v úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí). Vstupné je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny činí 40 kč per capita. Vlastní přednášce předchází určování a demonstrace donesených aktuálně rostoucích druhů hub.

Pravidla pro donášení hub k určení/demonstraci:

Návštěvníci mohou na přednášku donášet houby k určení jak pro vlastní potřebu, tak i pro demonstraci. Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem (nejlépe již v 17:15), abychom do zahájení přednášky stihli vše určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou (zejména proto, že diskuze nad určováním by rušila pořízení zvukového záznamu z přednášky). K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé (neokrájené ale jemně očištěné) plodnice, které nejsou ani příliš mladé ani příliš staré nebo sekundárně změněné. Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny ani nemusí být použity pro demonstraci.

Doplňkové služby:

Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty (trička, kalendáříky, odznáčky atd).

Těšíme se na vaši účast.

Za ČMS,

Markéta Vlčková

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

Strana 1 / 9, články 1 - 10 / 82

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   > 

 
přednáška - určování hub donesených na přednášku

určování hub donesených na přednášku

přednáška - demonstrace určených druhů hub

demonstrace určených druhů hub

doprovodná projekce

doprovodná projekce

ČMS pořádá každoročně jarní a podzimní přednáškový cyklus pro veřejnost o velkých houbách (tzv. makromycetech), a to každé úterý od 18 do 20 hodin v prostorách Střední školy obchodní, Praha 2, Belgická 29, II. patro, učebna č. 9.

Program přednáškového cyklu

Program každého přednáškového cyklu je vždy vyvážený, primárně zaměřený na širokou veřejnost mající zájem něco nového se o houbách dozvědět. Velký důraz je kladen na rozpoznání znaků jedlých a jedovatých druhů hub a na vysvětlení rozdílů mezi nimi – s cílem minimalizovat rizika záměn mezi nimi. Cíleně jsou rovněž podávány informace o zpracování chutných jedlých druhů a naopak o ochraně vzácných druhů hub. S ohledem na toto populárně vzdělávací i odborné zaměření si mohou své přednášky vybrat nejen začínající a mírně pokročilí houbaři, ale rovněž amatérští mykologové. Můžete tak navštívit v případě zájmu všechny přednášky, ale také pouze jednu či několik vybraných. Vstupné je dobrovolné.

Přednáškový cyklus v průběhu roku obsahuje vždy témata o vybraných skupinách nebo rodech hub (např. o hřibech), ale také témata zaměřená na houby různých oblastí nebo konkrétních lokalit (často chráněných či ochranu zasluhujících), včetně hub Prahy, na houby v kuchyni a na zajímavosti ze světa hub. Nedílnou součástí jarního cyklu přednášek jsou každoročně modifikované prezentace o tzv. kodexových houbách I a II, jedovatých a jarních houbách. Na počátku tohoto cyklu proběhne vždy i prezentace fotografií z loňské fotosoutěže.

Program přednáškového večera

Obdobným způsobem je vyvážený i každý přednáškový večer, v rámci kterého jsou posluchači v první části večera kolektivem moderátorů a demonstrátorů (Ing. Burel, Dr. Vít, Ing. Landa, P. Hruška a další) seznámeni s aktuálním růstem jedlých a jedovatých hub, včetně vysvětlením rozdílů mezi nimi a průběhem otrav, s výskytem chráněných a vzácných druhů hub, s informacemi o proběhlých či připravovaných mykologických akcích, s informacemi o kroužcích či z různých koutů ČR a je představen vybraný fotorecept na zpracování aktuálně rostoucího druhu či směsi druhů – vše pomocí dataprojekce s využitím množství digitálních fotografií vysoké úrovně. Demonstrovány a kolovány jsou určené čerstvé donesené druhy hub, takže si každý návštěvník může donesené a určené houby prohlédnout. Proti výstavám hub k nim navíc obdrží odborný výklad a houby si může doslova osahat. V druhé části večera pak zazní hlavní přednáška večera.

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Podzimní myko vycházky

V sobotu 8.10.
v Praze do obory Hvězda

V sobotu 8.10.
do Českého Švýcarska

Výstava hub v Praze 26. - 28.9. 2022

Pražská výstava hub se koná 26. - 28.9. v obřadní síni radnice MČ Praha 13. Podrobnosti v odkazu výše.

Podzimní výstavy hub

Jako každým rokem právě probíhá řada regionálních výstav hub. Sledujte průběžně aktualizovaný seznam.

Fotosoutěž ČMS 2022

Letos opět vyhlašujeme fotosoutěž pro naše členy.

Podrobnější informace, pravidla a odkaz na registraci najdete zde.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 1/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Polyporus badius
choroš smolonohý

Otidea onotica
ouško kornoutovité

Russula vesca
holubinka mandlová

Russula versicolor
holubinka unylá

Baeospora myosura
penízečka drobnovýtrusá

Příspěvky a předplatné 2022

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .