ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Helvella leucomelaena

Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf. 1941

chřapáč běločerný

Systematika

Fungi
Ascomycota
Pezizomycetes
Pezizales
Helvellaceae
Helvella

Synonyma

Acetabula percevalii (Berk. & Cooke) Boud. 1907
Geopyxis percevalii (Berk. & Cooke) Sacc. 1889
Helvella leucomelas (Pers.) Nannf. 1941
Peziza percevalii Berk. & Cooke 1876

Popis

Plodnice jsou obvykle rozděleny na klobouk a třeň.

Klobouk je 10–60 mm široký, nejprve téměř kulovitý, baňatý, později pohárkovitý, miskovitý, ve stáří někdy téměř ploše rozprostřený. Vnitřní plodná část klobouku je hladká, šedohnědá až černohnědá, vnější strana bývá světlejší, bělavá, bělošedá až hnědošedá, jemně plstnatá. Okraj plodnice je v dospělosti často zoubkatý nebo nepravidelně potrhaný.

Třeň je ± válcovitý, 10–30 x 5–20 mm, nahoře rozšířený, bělavý až krémový, podélně žebrovaný, přičemž žebra krátce přechází na spodní stranu klobouku. Může být téměř celý skrytý v substrátu.

Dužnina je tenká (1–2 mm), křehká, bez výraznější chuti a vůně.

Výtrusy jsou široce elipsoidní, 20–24 x 11–14 µm, obvykle s jednou velkou středovou kapkou, hladké.

Ve vřecku je 8 výtrusů. Parafýzy jsou přehrádkované, obvykle o něco delší než vřecka.

Helvella leucomelaena      

Výskyt

Roste od března do června, dosti vzácně (v příznivých letech je však výrazně hojnější), jednotlivě nebo ve skupinách, obvykle v blízkosti borovic. Pravděpodobně preferuje vápenité půdy.

Možná záměna

Chřapáč podobný (Helvella confusa) vytváří menší a světlejší plodnice. Roste především pod smrky.

Dosti hojný chřapáč obecný (Helvella acetabulum) vytváří větší žlutohnědé plodnice s výrazně žebrovaným třeněm.

Záměna je možná i s některými tmavšími druhy řasnatek (Peziza).

Kuchyňské využití

Je jedlý, pro vzácnost kulinářsky nevýznamný.

Helvella leucomelaena Helvella leucomelaena Helvella leucomelaena Helvella leucomelaena

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Oldřich Jindřich

Poznámky k systematice

Další české názvy jsou kališník běločerný nebo chřapáč kalíškovitý.

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Borovička J., Marounek D. (2010): Chřapáče hojné i vzácné.
Borovička J. (2007): Kališník běločerný - Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf. nalezen na Roudnicku.
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha

Nálezy

  0066-2021-0028 (16.05.2021, Středočeský kraj)
  0071-2020-0009 (14.03.2020, Středočeský kraj)
  0066-2013-0008 (27.04.2013, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Steccherinum ochraceum
ostnateček okrový

Sparassis crispa
kotrč kadeřavý

Spathularia flavida
lopatička kyjovitá

Calvatia gigantea
pýchavka obrovská

Lasiosphaeria moseri

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .