ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Hygrophorus lindtneri

Hygrophorus lindtneri M.M. Moser 1967

šťavnatka Lindtnerova

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Hygrophoraceae
Hygrophorus

Synonyma

Hygrophorus carpini Gröger 1980
Hygrophorus lindtneri var. carpini 1989
Hygrophorus unicolor Gröger 1980

Popis

Klobouk je široký 30–60 mm, málo masitý, nejprve sklenutý, později ploše rozprostřený, obvykle s nevýrazným středovým hrbolkem, krémový, světle okrový, někdy naoranžovělý nebo narůžovělý, ve středu obvykle tmavší, slizký a lesklý. Okraj klobouku je dlouho podehnutý, v dospělosti často zvlněný.

Lupeny jsou spíše řídké, bělavé, krémové až světle oranžové, někdy s růžovým nádechem, ke třeni široce připojené až sbíhavé.

Třeň je válcovitý, 30–80 x 3–8 (15) mm, na bázi někdy vřetenovitě zúžený, obvykle suchý (neslizký), krémový až světle naoranžovělý (obecně v barvě klobouku, ale trochu světlejší), od báze mírně růžovějící, v horní části jemně šupinkatý, níže obvykle hladký.

Dužnina je bělavá nebo světle okrová či narůžovělá. Vůně je nevýrazná nebo míně (nasládle) ovocná. Chuť je mírná.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou eliptické, 6,5–9 x 4–6 µm, průsvitné, hladké.

Výskyt

Roste od září do listopadu, nehojně, v listnatých lesích (habr, líska, dub, buk) na jílovitých a vápnitých půdách.

Možná záměna

Šťavnatka terčovitá (Hygrophorus discoideus) roste pod jehličnany, má o něco robustnější, sytě zbarvené plodnice a hladký třeň.

Kuchyňské využití

V literatuře - např. Knudsen, Vesterholt a kol. (2018) – označovaná někdy jako jedlá, jindy – Holec a kol. (2012) – jako nejedlá. Každopádně pro vzácnost a malou vydatnost je kulinářsky zcela bezvýznamná.

Hygrophorus lindtneri Hygrophorus lindtneri Hygrophorus lindtneri Hygrophorus lindtneri

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Poznámky k systematice

Podle Holec a kol. (2012) jsou Hygrophorus carpini Gröger a Hygrophorus unicolor Gröger synonyma.

Česky také šťavnatka narudlá, habrová, jednobarvá.

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Gerault A. (2005): Tricholomatales, version 2.1

Nálezy

  0071-2019-0271 (15.09.2019, Středočeský kraj)
  0066-2011-0020 (22.10.2011, Zlínský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Steccherinum ochraceum
ostnateček okrový

Sparassis crispa
kotrč kadeřavý

Spathularia flavida
lopatička kyjovitá

Calvatia gigantea
pýchavka obrovská

Lasiosphaeria moseri

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .