Tricholoma colossus (Fr.) Quél. 1872
čirůvka obrovská
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Tricholomataceae Tricholoma |
Synonyma
Agaricus colossus Fr. 1838
Armillaria colossus (Fr.) Boud. 1900
Gyrophila colossus 1886
Megatricholoma colossus (Fr.) G. Kost 1984
Tricholoma colossum 1872
Stručný popis
Plodnice jsou zpravidla mohutné.
Klobouk je široký 100–200 (250) mm, nejprve polokulovitý s podvinutým okrajem, později sklenutý až ploše sklenutý, v dospělosti uprostřed někdy prohloubený, za vlhka lepkavý, za sucha vrostle vláknitý, hnědobéžový až tmavě hnědočervený, s nepravidelným hnědorůžovým, žlutohnědým nebo hnědooranžovým mramorováním.
Lupeny jsou husté, v mládí bělavé nebo krémové, později narůžovělé, nakonec až rezavě hnědé, u třeně vykrojené.
Třeň je válcovitý, 50–150 (200) x 30–60 mm, obvykle hluboce zanořený v substrátu, v mládí s na bázi s hlízou širokou až 100 mm a v horní třetině s brzy pomíjejícími plstnatými zbytky závoje. Nad prstenitou zónou je bělavý, ve spodní části zbarvený jako klobouk, vláknitý nebo vláknitě šupinkatý.
Dužnina je bělavá, pevná, na řezu růžovějící až rezavě hnědnoucí. Vůně je nevýrazná. Chuť je mírná nebo po chvíli trochu nahořklá.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou elipsoidní, 7,5–9 (10) x 5–6,5 µm, průsvitné, hladké.
Výskyt
Roste od srpna do listopadu, velmi vzácně, na sušších, na živiny chudých půdách pod borovicemi.
Možná záměna
Charakteristická mohutnými plodnicemi.
Podobné druhy, např. čirůvka prstenitá (Tricholoma batschii) nebo čirůvka límcová (Tricholoma focale) mají třeň jen vzácně širší než 30 mm. Čirůvká prstenitá má moučnou vůni i chuť. Čirůvka límcová má menší výtrusy.
Kuchyňské využití
Je nejedlá.
 |
 |
 |
Autorství obrázků: Oldřich Jindřich
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha |
Nálezy
0071-2020-0255 (27.09.2020, Jihočeský kraj)
