ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Tricholoma equestre

Tricholoma equestre (L.) P. Kumm. 1871

čirůvka zelánka

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Tricholomataceae
Tricholoma

Synonyma

Tricholoma auratum Gillet 1874
Tricholoma flavovirens (Pers.) S. Lundell 1942

Stručný popis

Klobouk je široký 40–100 (120) mm, zprvu polokulovitý s podehnutým okrajem, později sklenutý, někdy s tupým středovým hrbolkem, nakonec téměř ploše rozprostřený, s laločnatě zprohýbaným okrajem. Pokožka klobouku je žlutá, žlutohnědá až žlutoolivová, s hnědými, směrem k okraji prořídlými šupinkami.

Lupeny jsou nízké, středně husté, (sírově) žluté, u třeně vykrojené.

Třeň je válcovitý, 30–100 x 10–25 mm, směrem k bázi někdy rozšířený, světle žlutý, vláknitý.

Dužnina je bělavá, pod pokožkou klobouku a třeně nažloutlá. Chuť a vůně jsou slabě moučné.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou oválné, 6–8 x 4–5 µm, hladké, průsvitné.

Výskyt

Roste pozdě na podzim (říjen až listopad), roztroušeně, někdy však v bohatých skupinách, typicky v sušších písčitých borech.

Možná záměna

Čirůvka osiková (Tricholoma frondosae) roste na vlhčích stanovištích, především pod osikami, má obvykle čistě bílou dužninu a menší výtrusy (5–6,5 x 3–4,5 µm).

Na podobných místech jako zelánka může růst vzácnější čirůvka sálající (Tricholoma aestuans), která má palčivou dužninu.

Kuchyňské využití

Dříve byla uváděna jako jedlá, v České republice dokonce tržní houba, dnes ji však ke sběru nelze doporučit, ze zahraničí jsou popsány těžké otravy, někdy i smrtelné.

Tricholoma equestre Tricholoma equestre    

Autorství obrázků: Vavřinec Klener

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Pumr P. (2008): K jedovatosti čirůvky zelánky.
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání
Zavřel J. (2003): Čirůvka zelánka - Tricholoma flavovirens (Pers.) S. Lundell.

Nálezy

  0071-2022-0244 (15.10.2022, Jihočeský kraj)
  0072-2020-0010 (14.11.2020, Liberecký kraj)
  0071-2020-0241 (27.09.2020, Jihočeský kraj)
  0071-2019-0487 (19.10.2019, Jihočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Ještě nemáte speciální čtyřčíslo 100. ročníku Mykologického sborníku?

Co je v něm a jak si ho můžete objednat zjistíte zde.

titulní strana Mykologického sborníku 2023

Fotosoutěž ČMS 2024

I v roce 2024 opět vyhlašujeme fotosoutěž pro naše členy.

Podrobnější informace, pravidla a odkaz na registraci najdete zde.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete za dlouhých zimních večerů sledovat na našem kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Příspěvky a předplatné 2024

Posílejte na bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Russula betularum
holubinka březová

Russula puellaris
holubinka dívčí

Phallus impudicus
hadovka smrdutá

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .