ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Samostatné zobrazení článku číslo 1104

článek  Na houbách u sv. Juliány

autor článku  Aleš Vít, 15.10.2013

strmělka mlženka - Clitocybe nebularis, jedlá, tržní druh

strmělka mlženka - Clitocybe nebularis, jedlá, tržní druh

mlženky nyní rostou hojně ...

mlženky nyní rostou hojně ...

demo foto z přípravy mlženek na způsob zavináčů

demo foto z přípravy mlženek na způsob zavináčů

Teplá a prosluněná, uplynulá neděle přímo lákala k návštěvě přírody.

V lesích roste na mnoha místech stále ještě dostatek hub.

Otužilejší druhy postupně střídají již končící, letní houby. V případě jedlých druhů jde o neméně chutné houby.

Tohle všechno platí i pro příměstské lesy našeho hlavního města. V současnosti zde v hojném množství vyrůstají čirůvka fialová, bedla červenající a především všudypřítomná strmělka mlženka.

Je to její specifická vůně, která, co do jejího kuchyňského využití, rozděluje houbaře na dva tábory. Ať je to v tomto ohledu jakkoli, z mlženek připravené zavináče, to je vybraná kulinářská lahůdka.

Počasí houbařům zatím přeje.

Nepromarněte příležitost vyjít se provětrat do terénu a prověřit přitom vaše znalosti podzimních hub.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Příspěvky a předplatné 2021

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Hyphoderma setigerum
kornatec štětinkatý

Hyphoderma setigerum
kornatec štětinkatý

Hyphoderma setigerum
kornatec štětinkatý

Gyromitra gigas
ucháč obrovský

Dumontinia tuberosa
hlízenka sasanková

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 3/2020

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .