ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Samostatné zobrazení článku číslo 1238

článek  Houbaření o víkendu (31. týden)

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 4.8.2014

hřib dubový – Boletus reticulatus, jedlý, tržní druh

hřib dubový – Boletus reticulatus, jedlý, tržní druh

liška obecná – Cantharellus cibarius, jedlá, tržní druh

liška obecná – Cantharellus cibarius, jedlá, tržní druh

rosolozub huspenitý – Pseudohydnum gelatinosum, jedlý

rosolozub huspenitý – Pseudohydnum gelatinosum, jedlý

hřib žlučník alias hořčák – Tylopilus felleus, nejedlý

hřib žlučník alias hořčák – Tylopilus felleus, nejedlý

muchomůrka tygrovaná alias panterka – Amanita pantherina, jedovatá

muchomůrka tygrovaná alias panterka – Amanita pantherina, jedovatá

pavučinec červenošupinný – Cortinarius bolaris, mírně jedovatý

pavučinec červenošupinný – Cortinarius bolaris, mírně jedovatý

holubinka černající – Russula nigricans, jedlá, tržní druh

holubinka černající – Russula nigricans, jedlá, tržní druh

8.	ryzec kafrový – Lactarius camphoratus, jedlý

8. ryzec kafrový – Lactarius camphoratus, jedlý

stroček trubkovitý – Craterellus cornucopioides, jedlý, tržní druh

stroček trubkovitý – Craterellus cornucopioides, jedlý, tržní druh

hřib žlutomasý alias babka – Xerocomellus chrysenteron, jedlý

hřib žlutomasý alias babka – Xerocomellus chrysenteron, jedlý

muchomůrka jízlivá – Amanita virosa, prudce jedovatá

muchomůrka jízlivá – Amanita virosa, prudce jedovatá

tentýž druh, s typicky přitisklou a masivní cípatou pochvou na bázi třeně

tentýž druh, s typicky přitisklou a masivní cípatou pochvou na bázi třeně

hřib kovář – Boletus erythropus, jedlý, tržní druh

hřib kovář – Boletus erythropus, jedlý, tržní druh

muchomůrka růžovka alias masák – Amanita rubescens, jedlá

muchomůrka růžovka alias masák – Amanita rubescens, jedlá

štítovka černolemá – Pluteus atromarginatus, jedlá

štítovka černolemá – Pluteus atromarginatus, jedlá

vybraná směs aktuálně rostoucích jedlých hub

vybraná směs aktuálně rostoucích jedlých hub

Současná situace v růstu hub napříč republikou se dá vyjádřit obratem podle houbařské latiny. „Už se nadzvedává listí“.

I když stále ještě nikoli všude a pro každého, kdo se vydá na houby.

Prozatím k nám docházejí zprávy, že houby rostou spíš ve středních a vyšších polohách. Zejména v příhraničních lesích. Významný růst hub je možné zaznamenat na některých místech Šumavy.

Jinde to záleží na míře srážek. Stává se, že dešťové přeháňky lokálně procházejí opakovaně týmž místem. Tam je pravděpodobnost růstu hub větší, než o několik kilometrů jinde, kde se v lesích zatím stále ještě doslova práší pod nohama. Taková situace je patrná zejména v nižších a teplejších oblastech.

Pojďme si aktuálně, i když jen virtuálně, společně „zahoubařit“ do lesů na jihočeském Blatensku.

Potěšujícím zjištěním je zde nastupující růst hřibů dubových. Během tohoto týdne jich tu nejspíš bude už habaděj. Z ostatních hřibovitých druhů tu hojně roste hřib žlučník alias hořčák, který už nachytal nejednoho svátečního houbaře. Dále tu rostou babky. Na první pohled jsou, díky svému hojnému výskytu, přímo předurčeny k masovému sběru. Teprve po rozkrojení, ke zklamání houbařů, jsou povětšinou napadeny larvami hmyzu a pro kuchyňské použití již nepoužitelné. Zato hřiby kováře jsou proti „červivosti“ velmi odolné, a proto vyhledávané a ceněné.

Z jedlých muchomůrek se najdou oblíbené a šťavnaté růžovky. Ale pozor! Rostou i jedovaté houby. Právě muchomůrky se tu představují hned ve dvou druzích. Známá „panterka“, správně muchomůrka tygrovaná, je u nás nejčastější každoroční příčinou otrav houbami, neboť je pro neznalce zaměnitelná právě s muchomůrkou růžovkou, případně s méně chutnou, ale rovněž jedlou m. šedivkou. Ojediněle tu nyní vyrůstá muchomůrka jízlivá. Tato bílá zrádná krasavice je nebezpečná tím, že běžně nepřipomíná muchomůrku zelenou, podobně smrtelně jedovatou houbu.

Z rodu holubinek právě rostou jedlé tržní druhy h. černající, h. nazelenalá a dále i holubinka tečkovaná. Z nejedlých pak holubinka smrdutá.

Z ryzců se ve zdejších lesích s kyselejším podložím objevil jedlý, ale méně hodnotný ryzec kafrový.

Rostou zde i další zajímavé druhy, jako jedlý a dobře rozeznatelný, tržní  stroček trubkovitý a rovněž i jedlý druh se zajímavým názvem, rosolozub huspenitý. Méně kuchyňsky hodnotnou houbou, vonící i chutnající po syrových bramborech, vyrůstající ze silně rozložených pařezů jehličnanů, je tu štítovka černolemá.

Sice nejedlý, ale dobře rozpoznatelný, se tu zřídkavě objeví i pavučinec červenošupinný.

Výčet aktuálně rostoucích druhů hub ve zdejších lesích je ve skutečnosti bohatší.

Uvítáme vaše zprávy o aktuálním růstu hub z lesů ve vašem okolí. Rádi vaše snímky i s komentářem uveřejníme na zdejších stránkách, jako informaci pro nejširší českou houbařskou veřejnost.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Mikroskopy, USB kamery
a servis

INTRACO MIKRO

Více na www.intracomicro.cz.

Příspěvky a předplatné 2018

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 1/2018

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .