Aktuality - článek číslo 1514
Růst hub na začátku listopadu...
Aleš Vít, 10.11.2015
muchomůrka citronová – Amanita citrina, jedovatá
foto: Jiří Laštůvka, Hlinecko
krásnorůžek lepkavý – Calocera viscosa
foto: Jiří Hančák, Klatovsko
václavka hlíznatá – Armillaria gallica, jedlá
foto: David Kenis, došlo do el. poradny ČMS
třepenitka vlhkožijná – Hypholoma subericaeum, kategorie ohrožení EN
foto: Radim Dvořák, Manětínsko
čirůvka dvoubarvá – Lepista saeva, jedlá, tržní druh
foto: Michal Zima, Praha
křemenáč osikový – Leccinum rufum, jedlý, tržní druh
foto: Táňa Scherzlová, Pod Hamrsky
chřapáč bělavý – Helvella leucopus
foto: Ladislav Špeta, Hodonínsko
krásnopórka kozí noha – Albatrellus pes-caprae, kategorie ohrožení VU
foto: Pavel Moran, Pelhřimovsko
lysohlávka plevnatá – Deconica crobula
foto: Jana Pravcová, Krasíkov
čirůvka fialová – Lepista nuda, jedlá, tržní druh
foto: Milan Němčický, Chřiby
lištička pomerančová – Hygrophoropsis aurantiaca
foto: Lubomír Opat, Klánovický les
hřib hnědý - Boletus badius, jedlý, tržní druh
foto: Jiří Laštůvka
hnojník zaječí – Copronopsis lagopus
foto: Petr Mikuš, park v Praze 5
hadovka valčická – Phallus hadriani, kategorie ohrožení NT
foto: Ladislav Špeta, Hodonínsko
límcovka měděnková – Stropharia aeruginosa
foto: Michal Zima, Praha
třepenitka svazčitá – Hypholoma fasciculare, jedovatá
foto: Petr Hampl, Tanvaldsko
čirůvka mýdlová - Tricholoma saponaceum
foto: Jiří Laštůvka, Hlinecko
jehnědka žaludová – Ciboria batschiana
foto: Petr Mikuš, Český kras
hlíva ústřičná – Pleurotus ostreatus, jedlá, tržní druh
foto: Michal Zima, Praha
penízovka sametonohá - Flammulina velutipes, jedlá
foto: Věra Hyráková
bělochoroš pýchavkovitý – Postia ptychogaster
foto: Milan Němčický, Zlínsko
mecháček pozemní – Arrhenia acerosa
foto: Pavel Moran, Vlašimsko
čirůvka límcová – Tricholoma focale, kategorie ohrožení CR
foto: Ladislav Špeta, Hodonínsko
křehutka sametová – Psathyrella lacrymabunda
foto: Věra Hrabětová, došlo do el. poradny ČMS
čepičatka jehličnanová – Galerina marginata, jedovatá
foto: Michal Zima, Praha
hnojník obecný – Coprinus comatus, jedlý
foto: Karel Polný, Nymbursko
čirůvka havelka – Tricholoma portentosum, jedlá, tržní druh
foto: Jiří Laštůvka, Hlinecko
hnojník třpytivý – Coprinellus micaceus
foto: Petr Souček, Kolovraty
bedla červenající – Chlorophyllum rachodes, jedlá
foto: Michal Zima, Praha
šupinovka ověšená - Pholiota conissans
foto: Lubomít Opat, Klánovický les
hřib sametový - Xerocomellus pruinatus, tržní druh
foto: Jiří Laštůvka
směs nyní rostoucích jedlých hub
Růst hub v průběhu konce října a v první dekádě listopadu již pravděpodobně znamená vrchol letošní houbařské sezóny. I když je to vrchol poněkud rozpačitý. Rozhodně se nedá srovnat s představami houbařů o tom, kolik hub lze v porovnání s jinými lety v toto dobu nasbírat. Jak za účelem samostudia, tak pro kuchyni i uchování jedlých hub až do začátku růstu hub v příštím roce. Běžné rodinné houbaření se letos prakticky nekonalo a rovněž mnozí zkušenější houbaři si nepřišli na své.
Zajímavou zkušeností, v celkově nevydařené letošní houbařské sezóně, byl výpadek růstu liškovitých druhů hub. Například liška obecná se objevovala jen sporadicky a po stročku trubkovitém, který byl loni někde doslova k nevysbírání, jakoby se letos slehla zem. Ani liška nálevkovitá, houba pozdního podzimu, si zatím nevede lépe.
Zato až nebývale hojné byly letos nálezy kotrče kadeřavého. Ten si, na rozdíl od pozemních hub, dokáže opatřit vodu hluboko pod zemí, a to až v samém kořenovém systému svého hostitele, kterým, jak známo, je borovice. V současnosti například hojně roste lištička pomerančová, a to i v nebývale velkých plodnicích. K vidění jsou také některé vzácnější houby.
Z hub, donášených do poradny v Karmelitské 14 v Praze 1, a také ze snímků, zaslaných do naší elektronické poradny hub poradna@myko.cz, jsme rovněž zaznamenali významněší říjnovou růstovou vlnu václavek. O co méně byly tyto oblíbené houby k vidění v lese, o to více jich rostlo na volných prostranstvích, v lesoparcích a na zahradách. Vyrůstaly jakoby z volné půdy a šlo převážně o václavku hlíznatou. Objevují se již i typicky zimní houby, hlíva ústřičná a penízovka sametonohá.
Ještě krátce ke snímkům, které posíláte k určení do naší elektronické poradny. Podle kolegů, kteří se věnují této nesnadné, ale záslužné činnosti, je z došlých snímků odhadem okolo 5% naprosto nepoužitelných k jakýmkoli závěrům. Převážná většina snímků z rozmanitých foto zdrojů, je vcelku použitelných ke spolehlivému určení, ale po jejich uveřejnění na zdejších stránkách (což bychom rádi udělali), by s největší pravděpodobností nezaujaly. Jedním z důvodů je pořizování snímků hub s odstupem po jejich sběru a mnohdy v nevhodném prostředí. Zbylé snímky snesou přísnější kritérium pro jejich případné použití při naší práci v houbařské osvětě.
Pokud jde o nynější výskyt vyšších hub obecně, nerostou sice v hojném počtu, ovšem, co do druhového spektra a napříč republikou, jsou alespoň místy zastoupeny vcelku slušně. To jen potvrzuje naše poznatky z měsíce září, že podzimní houby rostou letos veskrze nerovnoměrně, a pokud jde o zaručená místa jejich obvyklých nálezů, jsou k nalezení opravdu neodhadnutelně.
Z vašich pěkných snímků, které jste opět zaslali do redakce.webu@myko.cz z mnoha míst republiky, by se dalo sestavit hned několik takovýchto zpráv. K naší lítosti se nedostalo na všechny snímky, ani nebylo snadné rozhodnout o tom, které z nich vybrat. Ostatní autorské snímky, za které rovněž děkujeme, rádi využijeme při naší další spolkové osvětové činnosti.
Před námi je listopad a zatím i počasí s příznivými teplotami pro růst podzimních druhů hub. Využijme toho k vycházkám do lesů a do přírody.
Přejme si ještě mnoho takových dnů.
