Aktuality - článek číslo 1686
Mykokosmos – sezónní výstava hub v Přerově (3.4. až 31.10.2017)
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 8.7.2017
Poznali jste již z názvu, o čem je naše letošní sezónní výstava? Předpona „myko“ Vám jistě napověděla - o nesmírné rozmanitosti říše hub. Houby byly dlouho opředeny tajemstvím a v mnoha kulturách jim je přikládán až magický význam. Seznámíme Vás s historií hub, tedy s tím, jak se člověk s houbou potkal. Co ale jsou vůbec houby zač, kde se berou, vždyť mnohé z nich se tváří, anebo chovají až mimozemsky...? Na tuto otázku a spoustu dalších získáte odpovědi při návštěvě naší výstavy, která probíhá od letošního 3. dubna až do 31. října v prostorách Ornitologické stanice v Přerově, ve všední dny od 8. do 16. hodin a o víkendech od 9. do 17. hodin.
Uvidíte nejen známé jedlé houby, které obohacují náš jídelníček, ale nahlédneme i do světa hub nejedlých, tvarově a barevně zajímavých, rostoucích často již brzy na jaře. Chybět nebudou ani houby jedovaté, které by měl znát každý, kdo vyrazí s košíkem do lesa. Každoročně se u nás sbírají houby, které jsou prokazatelně našemu zdraví škodlivé a občas za to zaplatíme i daň nejvyšší - náš život.
Jiné houby radostně škodí – a to nejen našemu zdraví, setkáváme se s nimi v nejrůznějších oborech naší činnosti. Některé škodí v lesnictví a zemědělství, jiné jsou parazitické, schopné zahubit svého hostitele.
Seznámíme vás s druhy, které bychom rozhodně k jídlu sbírat neměli, i když jsou jedlé – chrání je totiž zákon. O tom, že máme u nás chráněné živočichy a rostliny, se všeobecně ví, ale zákonem chráněné houby v našich vědomostech chybí. Nejen, že za sběr těchto druhů hrozí tučná pokuta, ale houbař si na nich ani nepochutná, protože mu budou zabaveny. Občas nacházíme v lesích i některé velmi vzácné a ohrožené druhy, i ty na výstavě uvidíte. Mykologové již řadu let pátrají po druzích, které u nás rostly v minulosti. Snem každého mykologa je některý z těchto druhů u nás znovu objevit...
Seznámíme Vás také s druhy léčivými, našemu zdraví prospěšnými, i s druhy, které si můžeme v domácích podmínkách sami vypěstovat. A každoročně se u nás najde i pestrá paleta druhů, o kterých toho moc nevíme. Jedná se o nepůvodní druhy, které v našich podmínkách zdomácněly. Často k nám přicestovaly z velké dálky, především s kulturou nepůvodních dřevin a rostlin, které člověk s oblibou vysazuje.
Český národ je národem houbařů, a tak Vás jistě bude zajímat, jak správně jednotlivé houby sbírat a upravovat. Nahlédnete do kuchyňky houbaře, seznámíme Vás s některými recepty, poradíme, třeba jak houby konzervovat. Navštívíme i říši obřích hub, rostoucích u nás i ve světě, a z úžasu nevyjdete v části věnované „zajímavostem“. „Je až k neuvěření, co je příroda schopna vytvořit!“. V závěru výstavy Vás seznámíme s mykologickými novinkami, tedy s druhy, které byly v posledních letech u nás nově nalezeny nebo dokonce popsány jako nové druhy. Průběžně budou ve výstavě také čerstvě nasbírané houby, tedy jakýsi barometr toho, jak a které právě rostou.
A pokud nebudete mít dost, ukážeme vám mykologickou pracovnu a koutek nadšeného houbaře, uvidíte, co mají společného a v čem se liší, děti i dospělí se budou moct zabavit různými hravými prvky.
Od 5. 5. do 1.10. můžete v kapli přerovského zámku navštívit další zajímavou výstavu pod názvem Houby kam se podíváš. K dalším doprovodným akcím více na www.ornis.cz.
Jiří Polčák
Ornitologická stanice Muzea Komenského, Bezručova 10, CZ-750 02 Přerov.
E-mail: j.polcak@email.cz
