Aktuality - článek číslo 2004
Odemykání lesa na Broumovsku
Markéta Vlčková, 27.5.2021
Broumovsko...
foto: Markéta Vlčková
...je opravdu krásné
foto: Markéta Vlčková
bloudíme v bažině
foto: Markéta Vlčková
stále bloudíme v bažině
foto: Markéta Vlčková
ušíčko černé (Pseudoplectania nigrella)
foto: Markéta Vlčková
smrž obecný (Morchella esculenta)
foto: Markéta Vlčková
společné foto z výpravy
Pavel Mornštajn
Doktor Wipler uspořádal v tomto roce již druhé otevírání lesa, tentokrát hlavně pro ty, kteří mají rádi houby pro kuchyň, na své si ovšem přišli i zájemci o "nekonvenční" druhy hub. Účastníci měli možnost projít se v krásné přírodě CHKO Broumovsko, konkrétně v okolí Vernéřovic. Počasí nám přálo, i když v dopoledních hodinách foukal nepříjemný studený vítr. Přibližně osmikilometrový okruh zavedl účastníky na různé biotopy a byl naplánován tak, aby byla zajištěna vysoká diverzita a tím i šance najít co nejvíce druhů hub.
Z jedlých druhů zcela jistě nejvíce potěšil smrž obecný a čirůvka májovka (asi 4 plodnice, které jsme sklidili někomu na zahradě, podotýkám, že se souhlasem onoho majitele zahrady). Méně nároční konzumenti se spokojili s chorošem šupinatým, uchem Jidášovým či křehutkou šedohnědou jarní. Z jedovatých jarních druhů se hojněji vyskytoval ucháč obecný (první lokalita opět u někoho na zahradě, naštěstí ten někdo asi nebyl doma a z pozemku nás nevyhodil) a závojenka jarní. Z nejedlých kloboukatých druhů byla k vidění například helmovka šiškomilná, z dřevních (a tedy pro „konzumenty“ nezajímavých) druhů pak například kornice otrubičnatá či outkovka vonná, která je za čerstva krásně cítit anýzem, nebo dřevomor červený, který louhuje hnědooranžové pigmenty do roztoku KOH.
Doktor Wipler znovu prokázal svou výjimečnou schopnost podat poutavě výklad i o konvenčně „nejedlých, a tedy "nezajímavých druzích hub“. Celkově byla atmosféra nadmíru příjemná, a i přes ztížené podmínky věřím, že si účastníci akci užili a Dr. Wiplerovi patří poděkování za jeho nadšení a snahu nás v této těžké době vyvést z domovů do přírody.
Za ČMS, Markéta Vlčková
