Aktuality - článek číslo 285
Petr Hampl - Houbový pugét...
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 14.5.2011
Kytička penízovek sametonohých
foto: Petr Hampl
Jako vhodný dárek pro potěšení i na znamení projevu úcty k něžnému pohlaví bez rozdílu jeho věkového složení zpravidla volíme květinu, kytici, neboli pugét.
Až donedávna byl základním a nepominutelným stavebním prvkem takového floristicko-aranžárského počinu téměř výhradně jen rostlinný materiál.
Teprve o letošním svátku Dne matek se objevil, jako milá pozornost a jednoznačně také i jako skvělý nápad, tento houbový pugét!
Dovolím si odvážné tvrzení, že určitě prvním jeho úspěšným autorským tvůrcem v České republice (a možná i ve zbytku světa), je pěstitel hub ze Smržovky, pan František Brabenec.
Pohled na bohatě plodící houbový substrát ve tvaru malé kytičky z právě rozkvetlých penízovek sametonohých v sobě ukrývá nejen dávku nápaditosti, ale i nezbytnou, letitou, pěstitelskou zkušenost.
Není zřejmě až tak daleko doba, kdy potěšení z houbového pugétu umocní obdarovaná osoba navíc i nějakým tím následným kulinářským skvostem.
P.Hampl
MK Velké Hamry
