ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Samostatné zobrazení článku číslo 493

článek  Hamrovský hubník – 14. ročník.

autor článku  ČMS odbočka Velké Hamry, 12.12.2011

Absolutní letošní vítěz - Jindřich Vágner z Poniklé (MK Lomnice nad Popelkou)

Absolutní letošní vítěz
Jindřich Vágner z Poniklé (MK Lomnice nad Popelkou)

V sobotu, 10. prosince 2011 se uskutečnil v Domě hasičů ve Velkých Hamrech další ročník soutěže v pečení tradičního vánočního pokrmu Jizerských hor a Krkonoš – HUBNÍKU…

Oblíbenou houbovou pochoutku a neoddělitelnou součást štědrovečerního stolu většiny domácností regionu tentokrát reprezentovalo pětadvacet soutěžních vzorků.

Dvacet hubníků „slaných“ a pět „sladkých“.

Pestrý byl i počet míst, odkud se sjeli soutěžící. Kromě hamrováků přijeli další účastníci nejen z nedalekého Tanvaldu, Smržovky, Jablonce n/N, Pěnčína, Železného Brodu, ale i ze vzdálenější Lomnice nad Popelkou, Trutnova, Úpice a Poniklé.

Do Poniklé také putovala cena za první místo v kategorii „slaný hubník“….

Čtyřčlenná ochutnávací komise ohodnotila jednotlivé atributy každého vzorku (vůně, kůrka, mozaika na řezu a chuť) a přidělovala body…

Vyhlášení výsledků proběhlo za ovací přihlížejících fandů, soutěžící si odnesli diplomy „šité na míru“ a zajímavé sponzorské věcné ceny.

Díky za úspěšnou společenskou akci patří všem organizátorům, sponzorům, místním hasičům a v neposlední řadě hudební skupině „Koháti“, která se postarala o zábavu po skončení akce.

Za ČMS Velké Hamry

Petr Hampl.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Jarní přednášky ČMS
každé úterý
až do 11. 6. 2019.

Pozor - změna zahájení!

Přednáška začíná již v 17:45.
Houby k určení přineste v 17:15.

Příspěvky a předplatné 2019

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 4/2018

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .