ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Samostatné zobrazení článku číslo 493

článek  Hamrovský hubník – 14. ročník.

autor článku  ČMS odbočka Velké Hamry, 12.12.2011

Absolutní letošní vítěz - Jindřich Vágner z Poniklé (MK Lomnice nad Popelkou)

Absolutní letošní vítěz
Jindřich Vágner z Poniklé (MK Lomnice nad Popelkou)

V sobotu, 10. prosince 2011 se uskutečnil v Domě hasičů ve Velkých Hamrech další ročník soutěže v pečení tradičního vánočního pokrmu Jizerských hor a Krkonoš – HUBNÍKU…

Oblíbenou houbovou pochoutku a neoddělitelnou součást štědrovečerního stolu většiny domácností regionu tentokrát reprezentovalo pětadvacet soutěžních vzorků.

Dvacet hubníků „slaných“ a pět „sladkých“.

Pestrý byl i počet míst, odkud se sjeli soutěžící. Kromě hamrováků přijeli další účastníci nejen z nedalekého Tanvaldu, Smržovky, Jablonce n/N, Pěnčína, Železného Brodu, ale i ze vzdálenější Lomnice nad Popelkou, Trutnova, Úpice a Poniklé.

Do Poniklé také putovala cena za první místo v kategorii „slaný hubník“….

Čtyřčlenná ochutnávací komise ohodnotila jednotlivé atributy každého vzorku (vůně, kůrka, mozaika na řezu a chuť) a přidělovala body…

Vyhlášení výsledků proběhlo za ovací přihlížejících fandů, soutěžící si odnesli diplomy „šité na míru“ a zajímavé sponzorské věcné ceny.

Díky za úspěšnou společenskou akci patří všem organizátorům, sponzorům, místním hasičům a v neposlední řadě hudební skupině „Koháti“, která se postarala o zábavu po skončení akce.

Za ČMS Velké Hamry

Petr Hampl.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Příspěvky a předplatné 2021

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Phaeolus schweinitzii
hnědák Schweinitzův

Sutorius luridiformis
hřib kovář

Pleurotus pulmonarius
hlíva plicní

Vibrissea truncorum
míhavka vodní

Vibrissea truncorum
míhavka vodní

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 3/2020

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .