Aktuality - článek číslo 929
Australsko české houbařské kontakty…
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 1.5.2013
nefalšovaný, australský kozák březový-Leccinum scabrum
borové lesy sem tam i s břízou u Oberonu v Novém Jižním Walesu
tohle na smaženici, něco na sušení, i na omáčku zbude…
pozdrav z australského houbaření na Oberon Plateau
Řekne-li se Austrálie, vybaví se nám v mysli mnoho, co bychom při její návštěvě chtěli vidět a veškerá ta přání navíc voní tajemnou dálkou.
Jen houby a houbaření jaksi nejdou běžnému člověku nějak dohromady s tímto zajímavým kontinentem na druhé polokouli.
Pokud navštívíte Austrálii ve vhodnou roční dobu, snadno zjistíte, že i tam houby rostou. Bývá tomu tak v době tamního podzimu, tedy nyní, kdy u nás příroda naopak činí přípravy ke vstupu do plného jara.
Austrálie je odedávna otevřeným kontinentem a stává se po generace novým domovem mnoha lidí z celého světa. Stejně tak tomu bylo již před drahnými lety i v případě našich přátel, Richarda a Antonína, jejich nejbližších i dalších jejich i našich spolukrajanů.
Ti si s sebou ze své domoviny přinesli do nového prostředí, jak jinak, i vztah k houbám a zálibu v houbaření.
Je pravda, že vypravit se na houby, například v takovém Novém Jižním Walesu, není zdaleka to samé, jako odskočit si u nás, řekněme odpoledne po práci, na chvilku do nejbližšího lesíka.
Navrátit se z Modrých hor s plným košíkem jedlých hub, to znamená především dobrou znalost prostředí, kde rostou.
Tradičním místem výprav za houbami jsou pro naše přátele kulturní borové lesy v okolí Oberonu. Rostou v nich také stejné či podobné houby, jako v našich lesích.
Z těch nejhojnějších a nejvyhledávanějších jedlých druhů jsou to klouzek obecný a ryzec borový. Břízy jsou v Austrálii vcelku zřídkavým jevem, ale kdo o nich ví, ten si přijde na své například i při sběru u nás tradičních březových kozáků.
O houbaření v Austrálii by se dalo napsat mnohé další, zejména s ohledem na to, že během opakovaných pobytů tam jsme v doprovodu našich přátel a veskrze pozorných hostitelů absolvovali nejednu houbařskou výpravu do zajímavých míst této krásné země.
Jistě si najdeme čas rozdělit se s vámi podrobněji o naše další australské, a to nejen houbařské zážitky.
Jako vzpomínku z letošní dubnové houbařské výpravy si aktuálně prohlédněte několik snímků, o které se i s návštěvníky stránek dělí a všechny zdraví naši společní přátelé Tonda s Richardem.
Aleš Vít a Pavel Hruška
Česká mykologická společnost
NOVINKA:
PRO ZVĚTŠENÍ OBRAZU
KLIKNĚTE NA SNÍMEK
