Cortinarius elegantior (Fr.) Fr. 1838
pavučinec elegantní
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Cortinariaceae Cortinarius |
Synonyma
Agaricus elegantior (Fr.) Mussat 1901
Cortinarius bergistanensis 2010
Gomphos elegantior (Fr.) Kuntze 1891
Myxacium elegantius (Fr.) P. Kumm. 1871
Phlegmacium elegantius 1877
Popis
Klobouk je 60–120 mm široký, nejprve polokulovitý s podehnutým okrajem, později sklenutý, nakonec plochý. Pokožka klobouku je za vlhka lepkavá, žlutohnědá až žlutoolivová, vrostle vláknitá, v dospělosti (medově) rezavá, na temeni s hnědými šupinkami závoje. Pavučinka je bělavá, našedlá nebo bledě žlutá.
Lupeny jsou středně husté, v mládí šedožluté až žlutoolivové, v dospělosti rezavě hnědé.
Třeň je válcovitý s hlízou, 40–100 x 10–25 (v hlíze široký až 40) mm, bělavý, nažloutlý, později hnědnoucí.
Dužnina je bělavá nebo nažloutlá. Vůně je nevýrazná, někdy popisována jako bylinná, kvasnicová nebo sladová. Chuť je mírná.
Makrochemické reakce: KOH – podle Consiglio a kol. (2003) na pokožce klobouku červenohnědá, dužnina pouze v zakončení třeně hnědorůžová nebo červená, podle Knudsen, Vesterholt a kol. (2018) na pokožce klobouku bez reakce.
Výtrusy jsou citronovité, 12,5–15 x 7,5–9 µm, hrubě bradavčité.
Výskyt
Roste od srpna do října, roztroušeně, pod smrky a jedlemi, někdy snad i pod listnáči (bříza, líska, dub, buk) na vápnitých i křemičitých půdách.
Možná záměna
Podobný pavučinec krásný (Cortinarius subelegantior) roste pouze pod listnáči, ve středu klobouku má hnědé bradavky a lupeny jsou v mládí ihned olivově žluté.
Pavučinec zlatonohý (Cortinarius elegantissimus) roste především pod listnáči a někdy vykazuje silnou vůni.
Pavučinec cedrový (Cortinarius cedretorum) je vzácným, spíše teplomilným druhem, se zářivěji zbarveným kloboukem a zřetelnými fialovými odstíny na třeni a v dužnině.
Kuchyňské využití
Podle Holec a kol. (2012) je nejedlý, podle Hagara (2014) jedlý.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha | |
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha | |
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora | |
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha | |
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha | |
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha | |
Hagara L. (1992): Huby - dvojníky. Obzor, Bratislava | |
Orton P. D. (1955): Cortinarius I | |
Kauffman C. H. (1932): Cortinarius, North American Flora, Volume10, Part 5, The New York Botanical Garden |
Nálezy
0066-2018-0155 (17.10.2018, Vysočina)
0066-2018-0118 (27.09.2018, Vysočina)