Lactarius albocarneus Britzelm. 1895
ryzec bledoslizký
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Russulales Russulaceae Lactarius |
Synonyma
Lactarius glutinopallens F.H. M?ller & J.E. Lange 1940
Lactifluus albocarneus (Britzelm.) Kuntze 1898
Stručný popis
Klobouk je široký 30–80 mm, sklenutý, později plochý až mírně prohloubený, někdy se středovým hrbolkem, okraj zůstává dlouho mírně podehnutý. Pokožka klobouku je hladká, slizká, lesklá, světe krémová, někdy s šedofialovými odstíny, nepásovaná, někdy jen mírně tmavší ve středu klobouku.
Lupeny jsou široce připojené až sbíhavé, někdy trochu propojené, někdy větvené, krémové.
Třeň je válcovitý, 30–70 x 10–15 mm, někdy nepravidelně stlačený, vrásčitý, v mládí velmi slizký, bělavý až světle krémový.
Dužnina je bělavá až nahnědlá, spíše křehká. Chuť je po chvíli ochutnávání palčivá, vůně je slabě nakysle ovocná. Mléko je nehojné, bílé, při zasychání nažloutlé, palčivé.
Výtrusný prach je bělavý.
Výtrusy jsou široce oválné, 7–9,5 x 6,5–8 ?m, s ornamentikou vyvářející téměř úplnou síťku.
Výskyt
Roste od července do října, vzácně pod smrky a jedlemi, zejména na vápnitých půdách ve vyšších polohách.
Možná záměna
Ryzec severský (Lactarius trivialis) je větší, má tmavší, méně slizký klobouk a roste spíše na kyselých půdách.
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
 |
 |
Autorství obrázků: Oldřich Jindřich
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Moran P. (2012): Další lokalita ryzce bledoslizkého - Lactarius albocarneus v Posázaví. |
|
Borovička J. (2011): Ryzec bledoslizký - Lactarius albocarneus, vzácný symbiont jedlí v posázaví. |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha |
|
Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. (2000): The genus Lactarius, The Danish Mycological Society, Second printing |
|
Basso M. T. (1999): Lactarius, Fungi Europaei 7, Italia |
Znaky v klíčích
Nálezy
0071-2020-0298 (30.09.2020, Jihočeský kraj)
