ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Morchella conica

Morchella conica Pers. 1818

smrž kuželovitý

Systematika

Fungi
Ascomycota
Pezizomycetes
Pezizales
Morchellaceae
Morchella

Synonyma

Morchella vulgaris (Pers.) Boud. 1897

Popis

Klobouk je vysoký 20–80 mm, má průměr 15–60 mm, je vždy širší než třeň. Má tvar kuželovitý nebo vejčitý, nahoře lehce zašpičatělý, je dutý. Má výrazné téměř rovnoběžné podélné žebrování se slabšími příčnými spojkami, které vytváří nepravidelné čtyřhranné jamky, v nichž je plodná část – rouško. V mládí má okrovou, šedohnědou až olivově nahnědlou barvu, později hnědou až černohnědou. Okraj klobouku je vždy přirostlý ke třeni.

Třeň je dutý a většinou kratší než klobouk, do 30 mm tlustý, válcovitý, nepravidelně zbrázděný, dole může být rozšířený nebo zúžený. Má bělavou až světle okrovou barvu, vločkatý povrch.

Dužnina tenká, voskovitá, křehká, má bělavou barvu. Chuť i vůně je nevýrazná.

Výtrusný prach světle okrový.

Výtrusy nažloutlé, elipsoidní, hladké, 18–25 x 12–15 µm velké.

Vyrůstá v březnu až květnu na vlhčích travnatých místech v lesích všech typů, většinou podle cest, v křovinách a na místech dotčených lidskou činností, v zahradách a parcích, na skládkách dřeva, rumištích i spáleništích.

Možná záměna

Může se zaměnit za jiné, také jedlé smrže, především smrž vysoký (Morchella elata), který je vyšší s tmavším kloboukem, smrž polovolný (Morchella semilibera) nemá okraj klobouku přirostlý ke třeni, ale asi do poloviny volný, smrž chutný (Morchella deliciosa) má světlejší žebra, smrž obecný (Morchella esculenta) má vejčitý plástvovitý klobouk bez vyznačeného podélného žebrování. Podobná jedlá kačenka česká (Verpa bohemica) má klobouk volný po celé délce. Jedovatý ucháč obecný (Gyromitra esculenta) má mozkovitě zprohýbané laloky.

Kuchyňské využití

Je to dobrá jedlá houba.

Morchella conica Morchella conica Morchella conica Morchella conica
Morchella conica      

Autorství textů: Věra Svobodová
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš

Poznámky k systematice

Podle Species Fungorum je Morchella conica Pers. 1818 synonymem pro Morchella vulgaris (Pers.) Boud. 1897. V rodě Morchella je obecně docela zmatek.

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha

Nálezy

  0071-2020-0011 (15.03.2020, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Příspěvky a předplatné 2020

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 3/2019

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .