ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Pleurotus pulmonarius

Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél. 1872

hlíva plicní

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Pleurotaceae
Pleurotus

Popis

Klobouk je široký 30–120 mm, škeblovitý, vějířovitý nebo lopatkovitý, hladký, lysý, za vlhka lesklý, bělavý, smetanový, v mládí někdy světle šedohnědý. Okraj klobouku je nejprve podvinutý, později ostrý a zvlněný, pozvolna žloutnoucí.

Lupeny jsou středně husté, bělavé, později žloutnoucí, pružné, na třeň dlouze sbíhavé.

Třeň je postranní, 10–50 x 5–15 mm, bílý nebo bělavý, v mládí na bázi bíle plstnatý.

Dužnina je bělavá, pružná a šťavnatá, později žloutnoucí, tužší.

Výtrusný prach je bělavý.

Výtrusy jsou eliptické až válcovité, 7,5–11 x 3,5–4,5 µm, průsvitné.

Pleurotus pulmonarius      

Výskyt

Roste dosti hojně, od května do listopadu, zpravidla v trsech, na oslabených nebo tlejících kmenech, spadlých větvích a pařezech preferenčně listnatých stromů (buk, bříza, habr, vrba aj.), méně hojně na smrku.

Možná záměna

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) roste na podzim a v zimě, tvoří obvykle bohatší trsy o něco vydatnějších plodnic, pokožka klobouku je šedivá, jen vzácně světlejší. Okraj klobouku a lupeny nežloutnou.

Hlíva ušatá (Pleurotus porrigens) roste na jehličnanech, její plodnice jsou téměř bílé, nežloutnoucí.

Vzácnější hlíva miskovitá (Pleurotus cornucopiae) má dlouze sbíhavé, vzájemně příčně pospojované lupeny. Roste v teplejších oblastech, především na dřevě topolů a jilmů.

Kuchyňské využití

Hlíva plicní (Pleurotus pulmonarius) je výborná jedlá houba k všestrannému použití, kvalitou plně srovnatelná s hlívou ústřičnou (Pleurotus ostreatus), jen řízky bývají o něco menší. Roste již koncem jara, kdy je jiných jedlých hub ještě nedostatek. Sbíráme jen mladé šťavnaté plodnice.

Pleurotus pulmonarius Pleurotus pulmonarius Pleurotus pulmonarius Pleurotus pulmonarius
Pleurotus pulmonarius Pleurotus pulmonarius Pleurotus pulmonarius Pleurotus pulmonarius

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Tomáš Chaluš

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin
Biber J. (1991): Hlíva plicní (Pleurotus pulmonarius) v Milešovském středohoří.

Nálezy

  0071-2023-0100 (24.08.2023, Královehradecký kraj)
  0071-2023-0060 (18.06.2023, Praha)
  0066-2022-0128 (06.08.2022, Středočeský kraj)
  0071-2022-0107 (06.07.2022, Středočeský kraj)
  0087-2022-0077 (21.05.2022, Středočeský kraj)
  0071-2021-0042 (18.06.2021, Středočeský kraj)
  0013-2020-0039 (20.06.2020, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Fotosoutěž ČMS 2024

I v roce 2024 opět vyhlašujeme fotosoutěž pro naše členy.

Podrobnější informace, pravidla a odkaz na registraci najdete zde.

Zkoušky ze znalosti hub

Na KHS Středočeského kraje:
v úterý 25.6.2024

Příspěvky a předplatné 2024

Posílejte na bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete za dlouhých zimních večerů sledovat na našem kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 4/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Helvella atra
chřapáč tmavý

Helvella lacunosa
chřapáč jamkatý

Lactarius camphoratus
ryzec kafrový

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .