ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Caloboletus calopus

Caloboletus calopus (Pers.) Vizzini 2014

hřib kříšť

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Boletales
Boletaceae
Caloboletus

Synonyma

Boletus calopus Pers. 1801
Boletus lapidum J.F. Gmel. 1792
Boletus olivaceus Schaeff. 1774
Boletus pachypus Fries 1815
Boletus pachypus var. olivaceus (Schaeff.) Pers. 1825
Tubiporus calopus (Fr.) Maire 1937

Popis

Klobouk je 30–150 (200) mm široký, s dlouho podehnutým okrajem, nejprve polokulovitý, později sklenutý až téměř plochý. Pokožka klobouku je suchá, matná, v mládí jemně plstnatá, v dospělosti lysá, světlehnědá, šedohnědá až olivově hnědá.

Rourky jsou nejprve citrónově žluté, později olivově žluté, dlouhé 5–15 mm, u třeně vykrojené. Póry jsou (citronově) žluté, později nazelenalé, drobné, okrouhlé, při otlačení, podobně jakou rourky, modrají nebo zelenomodrají.

Třeň je nejprve soudkovitý, později kyjovitý až válcovitý, velký 30–150 x 10–45 mm, pod kloboukem žlutý s jemnou síťkou, směrem k bázi červený až červenohnědý.

Dužnina je bělavá až krémově žlutá, na řezu poměrně rychle mění barvu do modra až modrozelena, později se ale odbarvuje. Vůně je nenápadná. Chuť je po chvíli velmi hořká. S ochutnáváním ale opatrně, protože některé podobné druhy mohou za syrova způsobit nepříjemné zažívací problémy.

Výtrusný prach je žlutoolivový.

Výtrusy jsou úzce eliptické nebo vřetenovité, velké 12–16 × 4–5 (5,5) ?m.

Caloboletus calopus      

Výskyt

Roste od července do října, místy hojně, v jehličnatých lesích (smrk, borovice, jedle), ale i pod listnáči (dub, buk). Hojnější je v podhorských oblastech.

Možná záměna

Typickými znaky jsou žluté rourky, obvykle světlá, šedohnědá pokožka klobouku a samozřejmě hořká dužnina.

Hřib medotrpký (Caloboletus radicans) nemá červeně zbarvený třeň.

Hřib satan (Rubroboletus satanas) má v mládí výrazně červené rourky. Červené rourky má i hřib kovář (Sutorius luridiformis).

Hřib koloděj (Suillellus luridus) má rourky v mládí žluté, ale později se barvi spíše oranžově až červenooranžově.

Kuchyňské využití

Pro hořkost kuchyňsky nepoužitelný. Houbový pokrm dokáže znehodnotit i jediná plodnice.

Caloboletus calopus Caloboletus calopus Caloboletus calopus Caloboletus calopus
Caloboletus calopus      

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Oldřich Jindřich

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin

Nálezy

  0066-2019-0040 (20.07.2019, Plzeňský kraj)
  0071-2018-0020 (26.06.2018, Středočeský kraj)
  0066-2017-0048 (01.07.2017, Ústecký kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Příspěvky a předplatné 2019

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 4/2018

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .