Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson 2001
hnojník třpytivý
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Psathyrellaceae Coprinellus |
Synonyma
Coprinus micaceus (Bull.) Fr. 1838
Popis
Klobouk je široký 10–50 mm, nejprve vejčitý, vysoký 10–40 mm, výrazně rýhovaný, žlutohnědý, na povrchu s bělavými moučnými vločkami vela, později zvoncovitý nebo kuželovitý se zvlněným nebo roztřepeným okrajem, postupně, olysávající, tenký, rozpraskaný, se zdviženým okrajem.
Lupeny jsou husté, široké 3–8 mm, v raném mládí bělavé nebo světle okrové, rychle (fialově) šednoucí, nakonec téměř černé se světlým ostřím, roztékající se.
Třeň je válcovitý, 30–120 x 2–7 mm, dutý, na povrchu nejprve ojíněný (kaulocystidy), později lysý, bílý, hedvábně lesklý, na bázi mírně rozšířený.
Dužnina je tenká, křehká, u mladých plodnic bělavá. Vůně a chuť jsou nevýrazné. Plodnice příliš nepodléhají autolýze, v mladším stádiu je lze dokonce usušit. Ve stáří černají a rozpadají se, nevytváří však černou mazlavou kaši.
Výtrusný prach je černohnědý až černý.
Výtrusy jsou eliptické až vejčité, 7–10,5 x 4,5–7 µm, někdy s kuželovitou bází a uťatým vrcholem (mitrovité), tmavě rezavě hnědé; klíční pór je středový.
 |
Výskyt
Vyrůstá často v bohatých skupinách nebo trsech, nejčastěji na pařezech či na tlejících kořenech u báze kmene listnatých stromů. Od května do listopadu, velmi hojně.
Možná záměna
Dosti podobné jsou hnojník kmenový (Coprinellus truncorum) a hnojník klamný (Coprinellus saccharinus), které nemají ojíněný třeň (absentují kaulocystidy). Rozdíly mohou být i ve tvaru či velikosti výtrusů, v barvě klobouku a vela, informace jsou však dosti rozporuplné. Vedou se spory, zda se jedná o platné samostatné druhy.
Taktéž dosti vzácný hnojník lesní (Coprinellus silvaticus) nemá na povrchu klobouku vločky vela.
Kuchyňské využití
Někdy uváděn jako jedlá houba, kterou však nelze kombinovat s alkoholem – má podobné účinky jako antabus. Většinou je považován za houbu nejedlou.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Tomáš Chaluš
Literatura
 |
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku |
|
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
|
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání |
Nálezy
0066-2018-0018 (26.05.2018, Středočeský kraj)
0066-2014-0022 (10.05.2014, Středočeský kraj)
