ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Coprinopsis atramentaria

Coprinopsis atramentaria (Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001

hnojník inkoustový

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Psathyrellaceae
Coprinopsis

Synonyma

Coprinus atramentarius (Bull.) Fr. 1838

Popis

Klobouk je široký 30–100 mm, zprvu vejčitý o výšce 30–60 mm, později široce zvoncovitý, šedohnědý nebo šedý, podélně rýhovaný, ve středu s drobnými šupinkami nebo lysý. Ve stáří je okraj klobouku potrhaný, zvedá se vzhůru a postupně se rozplývá do černé kaše (autolýza).

Lupeny jsou husté, volné nebo úzce připojené, nejprve šedobílé, ve stáří černé, podléhají autolýze.

Třeň je válcovitý, 40–150 x 7–15 mm, bílý, jemně vláknitý, u báze často rozšířený, nejdříve plný, později dutý. Na třeni někdy nacházíme prstencové zbytky vela.

Dužnina je bílá, křehká, téměř bez vůně. Chuť je mírná.

Výtrusný prach je černý.

Výtrusy jsou eliptické, 6,5–11 x 4–6,5 µm, tmavě rezavě hnědé, s centrálním klíčním pórem.

Coprinopsis atramentaria      

Výskyt

Roste celkem hojně od května do listopadu v lesích, křovinách, parcích a zahradách. Vyrůstá často v bohatých trsech ze dřeva ponořeného v půdě, objevuje se i na kompostech.

Možná záměna

Hnojník Romagnesiho (Coprinopsis romagnesiana) má na klobouku a na třeni dosti výrazné oranžově hnědé šupiny.

Hnojník hrotitý (Coprinopsis acuminata) vytváří o něco menší plodnice s hrbolkem ve středu klobouku. Má také užší výtrusy (4–5,5 µm).

Kuchyňské využití

Je někdy uváděn jako jedlý, chuťově však nevyniká. Obsahuje jed koprin, který brání odbourávání alkoholu v těle a v kombinaci s alkoholem může způsobit otravu projevující se bolestmi hlavy, bušením srdce a zvracením. Podobné příznaky vyvolává požití alkoholu při léčbě alkoholismu Antabusem. Hnojník inkoustový ke konzumaci nedoporučujeme.

Coprinopsis atramentaria Coprinopsis atramentaria Coprinopsis atramentaria  

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin

Nálezy

  0066-2019-0005 (04.05.2019, Středočeský kraj)
  0066-2018-0157 (19.10.2018, Jihočeský kraj)
  0071-2018-0024 (01.07.2018, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Podzimní přednášky 2021

Přednášky ČMS se konají každé úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí).

Program a další informace najdete zde.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Phlebia radiata
žilnatka oranžová

Phlebia radiata
žilnatka oranžová

Galerina graminea
čepičatka travní

Tulostoma fimbriatum
palečka brvitá

Diatrypella favacea
polštářnatka březová

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 1/2021

Příspěvky a předplatné 2021

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .