Cortinarius bovinus Fr. 1838
pavučinec kravský
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Cortinariaceae Cortinarius |
Stručný popis
Klobouk je 30–80 mm široký, nejprve polokulovitý až zvonovitý, později ploše rozložený se širokým středovým hrbolem a někdy zvednutým okrajem, hygrofánní, červenohnědý nebo šedohnědý, za sucha okrově hnědý, vláknitý. Pavučinka je bělavá, našedlá.
Lupeny jsou středně husté až prořídlé, v mládí světke šedohnědé, později tmavě rezavě hnědé.
Třeň je kyjovitý, 30–90 x 5–10 (20) mm, často s výraznější hlízou, bělavě vláknitý, brzy šedohnědý, za sucha okrově hnědý, se zbytky šedavého vela a výrazným, bělavým bazálním myceliem.
Dužnina je šedohnědá, s nevýraznou, někdy mírně ředkvovou chutí a vůní.
Makrochemické reakce: NaOH – dle Soop (2009) nevýznačná.
Výtrusný prach je hnědý.
Výtrusy jsou eliptické nebo madlovité, 8,5–10,5 x 5,5–6,5 µm, středně až hrubě bradavčité.
Výskyt
Roste od července do listopadu v jehličnatých lesích (smrk, borovice).
Možná záměna
Pavučinec hlízovitý (Cortinarius bulbosus).
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
Literatura
 |
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Gerault A. (2005): Cortinariales, version 2.0 |
