ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Cortinarius delibutus

Cortinarius delibutus Fr. 1838

pavučinec natřený

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Cortinariaceae
Cortinarius

Synonyma

Cortinarius fulvoluteus Britzelm. 1899
Cortinarius illibatus Fr. 1838
Cortinarius naevosus Fr. 1863
Cortinarius suratus Fr. 1838
Gomphos delibutus (Fr.) Kuntze 1891
Gomphos naevosus (Fr.) Kuntze 1891
Gomphos suratus (Fr.) Kuntze 1891

Popis

Klobouk je široký 30–80 mm, nejprve polokulovitý, později sklenutý až ploše rozložený nebo ve středu mírně prohloubený, za vlhka velmi slizký a lesklý, v mládí žlutý, někdy s olivovým, vzácně s fialovým odstínem, později okrový, při okraji světlejší, zprohýbaný. Okraj klobouku je v mládí podehnutý, ověšený slizovitými zbytky závoje. Pavučinka je bělavá.

Lupeny jsou nejprve šedofialové až modrofialové, rychle žloutnoucí nebo hnědnoucí, nakonec rezavě hnědé.

Třeň je kyjovitý, 50–100 x 6–15 (v bázi široký až 20) mm, bílý, v mládí pod kloboukem někdy nafialovělý, pod prstenovitou zónou slizký, se žlutými zbytky závoje.

Dužnina je bělavá, v horní části třeně alespoň v mládí obvykle šedofialová. Chuť je mírná, vůně nevýrazná nebo slabě ředkvová.

Makrochemické reakce: KOH – na pokožce klobouku i v dužnině nevýznačná.

Výtrusy jsou téměř kulovité nebo široce eliptické, 7–9 x 6–8 µm, jemně až středně bradavčité.

Cortinarius delibutus      

Výskyt

Roste od srpna do října, poměrně hojně, především v listnatých lesích pod buky a břízami, někdy také pod jehličnany (smrk).

Možná záměna

Pavučinec míhavý (Cortinarius vibratilis) nebo pavučinec opršený (Cortinarius pluvius) rostou někdy na podobných stanovištích, vytváří však menší plodnice, mají hořce chutnající dužninu a jiný tvar výtrusů.

Světlejší formy mohou být zaměněny za pavučinec žlutohlavý (Cortinarius xanthocephalus) s výtrusy obdobného tvaru i velikosti (7–9 x 6–8 µm), který však patří do podrodu Telamonia a nemá tedy slizký třeň.

Kuchyňské využití

Dle Fellner (2016) je nejedlý. Naopak Papoušek (2010) jej uvádí jako doporučenou jedlou houbu.

Méně zkušeným houbařům pavučince pro možnou záměnu s nejedlými či jedovatými druhy obecně nemůžeme doporučit ke sběru a ke konzumaci.

Cortinarius delibutus Cortinarius delibutus Cortinarius delibutus  

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Poznámky k systematice

Pavučinec natřený (Cortinarius delibutus) patří podle Knudsen, Vesterholt a kol. (2018) do podrodu Myxacium, sekce Delibuti.

V literatuře je někdy jako samostatný druh popisován pavučinec namazaný (Cortinarius illibatus), s menšími plodnicemi, s lupeny bez fialových odstínů a rostoucí pod jehličnany. Někdy je však považován jen za varietu pavučince natřeného nebo je s ním synonymizován.

Myko: Pavučinec namazaný (Cortinarius illibatus) považujeme za synonymum pro pavučinec natřený (Cortinarius delibutus).

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání
Gerault A. (2005): Cortinariales, version 2.0
Bona L. M. G. (1994): El género Cortinarius
Orton P. D. (1955): Cortinarius I
Kauffman C. H. (1932): Cortinarius, North American Flora, Volume10, Part 5, The New York Botanical Garden

Nálezy

  0066-2019-0190 (12.10.2019, Zlínský kraj)
  0066-2018-0104 (23.09.2018, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Příspěvky a předplatné 2020

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 3/2019

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .