ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Cortinarius odorifer

Cortinarius odorifer Britzelm. 1885

pavučinec anýzový

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Cortinariaceae
Cortinarius

Synonyma

Phlegmacium odorifer (Britzelm.) M.M. Moser 1960

Stručný popis

Klobouk je 40–100 mm široký, s dlouho podehnutým okrajem, nejprve polokulovitý, později sklenutý, nakonec plochý se zvlněným okrajem. Pokožka klobouku je slizká, (medově) žlutá, žlutohnědá, uprostřed až červenohnědá, při okraji někdy se zeleným, olivovým, dokonce až namodralým odstínem, v dospělosti od středu rezavě hnědá. Pavučinka je žlutá.

Lupeny jsou spíše husté, s hojnými lupénky, žlutozelené.

Třeň je válcovitý, zakončený hlízou, 40–100 x 10–20 mm, světle žlutý nebo zelenožlutý, na bázi červenohnědý.

Dužnina je nažloutlá. Vůně je výrazná, anýzová. Chuť je mírná.

Makrochemické reakce: KOH – podle Tejklová a Kramoliš (2015) ve všech částech plodnice pomalu červená až vínově červená.

Výtrusy jsou mandlovité až citronovité, 10,5–13,5 x 6–7,5 um, hrubě bradavčité.

Ostří lupenů je plodné, avšak s výskytem kyjovitých cheilocystid.

Výskyt

Roste v září a v říjnu, dosti vzácně, v jehličnatých lesích pod smrkem. Upřednostňuje vápnité půdy vyšších poloh.

Možná záměna

Jeho typickým a dosti jedinečným znakem je silná anýzová vůně.

Kuchyňské využití

Je jedlý.

Cortinarius odorifer      

Autorství obrázků: Oldřich Jindřich

Literatura

Tejklová T., Kramoliš J. (2015): Vzácné a zajímavé pavučince ČR - Cortinarius odorifer - pavučinec anýzový.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Orton P. D. (1955): Cortinarius I
 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Podzimní myko vycházky

V sobotu 8.10.
v Praze do obory Hvězda

V sobotu 8.10.
do Českého Švýcarska

Výstava hub v Praze 26. - 28.9. 2022

Pražská výstava hub se koná 26. - 28.9. v obřadní síni radnice MČ Praha 13. Podrobnosti v odkazu výše.

Podzimní výstavy hub

Jako každým rokem právě probíhá řada regionálních výstav hub. Sledujte průběžně aktualizovaný seznam.

Fotosoutěž ČMS 2022

Letos opět vyhlašujeme fotosoutěž pro naše členy.

Podrobnější informace, pravidla a odkaz na registraci najdete zde.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 1/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Polyporus badius
choroš smolonohý

Otidea onotica
ouško kornoutovité

Russula vesca
holubinka mandlová

Russula versicolor
holubinka unylá

Baeospora myosura
penízečka drobnovýtrusá

Příspěvky a předplatné 2022

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .