Cortinarius torvus (Fr.) Fr. 1838
pavučinec nevlídný
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Cortinariaceae Cortinarius |
Popis
Klobouk je široký 30–80 mm, nejprve polokulovitý, s dlouho podehnutým okrajem, později sklenutý, nakonec plochý. Pokožka klobouku je slabě hygrofánní, šedohnědá, v mládí někdy s nafialovělým okrajem, pokrytá šedobělavými vlákny závoje, vrostle vláknitá. Pavučinka je bílá.
Lupeny jsou řídké, v mládí šedofialové nebo hnědofialové, brzy rezavě hnědé.
Třeň je obvykle kyjovitý, 40–100 x 10–20 (na bázi široký až 25) mm, šedobělavý, pod vrcholem nafialovělý, pod blanitým šedobělavým prstenem hustě pokrytý bílými, později hnědnoucími vlákny závoje.
Dužnina je bělavá, nafialovělá. Vůně je výrazná, ovocná, nasládlá (jako zavadající hrušky nebo jablka), ale obvykle nepříjemná. Chuť je mírná.
Makrochemické reakce: KOH – na pokožce klobouku i v dužnině bez reakce.
Výtrusný prach je rezavě hnědý.
Výtrusy jsou eliptické, 9–11 x 5–7 µm, středně až hrubě bradavčité.
 |
Výskyt
Roste od července do října, roztroušeně, v lesích pod buky a duby, pravděpodobně i jiných listnáčů. Upřednostňuje kyselé půdy.
Možná záměna
Pavučinec hájový (Cortinarius lucorum) je podobný, roste také pod listnáči, ale je prakticky bez vůně.
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
 |
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
 |
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku |
|
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Bona L. M. G. (1994): El género Cortinarius |
|
Kauffman C. H. (1932): Cortinarius, North American Flora, Volume10, Part 5, The New York Botanical Garden |
Nálezy
0066-2022-0175 (22.09.2022, Středočeský kraj)
0066-2020-0255 (03.11.2020, Středočeský kraj)
0066-2011-0008 (07.08.2011, Středočeský kraj)
