Lepista flaccida (Sowerby) Pat. 1887
strmělka přehrnutá
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Tricholomataceae Lepista |
Synonyma
Clitocybe flaccida (Sowerby) P. Kumm. 1871
Clitocybe inversa (Scop.) Quél. 1872
Lepista gilva (Pers.) Pat. 1900
Lepista inversa (Scop.) Pat. 1887
Lepista lentiginosa (Fr.) Bresinsky 1976
Lepista splendens (Pers.) Konrad 1927
Paralepista flaccida (Sowerby) Vizzini 2012
Paralepista gilva (Pers.) Vizzini 2012
Popis
Klobouk má v průměru 5–10 cm, v mládí je vyklenutý, později plochý s podvinutým okrajem, nálevkovitý se zprohýbaným ostrým okrajem, bez hrbolku na středu. Povrch je hladký, holý, slabě lesklý. Má kožově žlutou, okrově oranžovou až rezavě hnědou barvu, ve středu tmavší.
Lupeny jsou sbíhavé na třeň, tenké, husté, v mládí mají krémovou barvu, později rezavě žlutou nebo rezavě hnědou.
Třeň je 3–5 cm vysoký, do 1,5 cm tlustý, válcovitý, hladký, v mládí plný, později vatovitě vycpaný až dutý. Na bázi je kyjovitě rozšířený, bíle plstnatý. Barvu má podobnou jako klobouk nebo narezlou.
Dužnina je zpočátku tuhá, později měkne, má krémovou barvu, někdy narezlou. Vůni má slabě houbovou, chuť nakyslou až nahořklou.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou kulovité, jemně bradavčité, 3–5 x 3–4,5 µm velké.
 |
Výskyt
Vyrůstá hojně v červenci až listopadu v jehličnatých a smíšených lesích od nížin po pahorkatiny. Objevuje se ve velkých skupinách, někdy i v čarodějných kruzích.
Možná záměna
Strmělka nálevkovitá (Infundibulicybe gibba) se odlišuje malým hrbolem na středu. Strmělka Amálčina (Lepista ameliae) má menší lesklé plodnice s liškovým zbarvením.
Za samostatný druh je některými autory považována letní žlutá forma (Clitocybe gilva) a skvrnitá forma (Clitocybe flaccida f. gilva).
Kuchyňské využití
Dříve byla považována za jedlou, nyní je označována za nejedlou a mírně jedovatou, neboť obsahuje malé množství muskarinových toxinů.
 |
 |
 |
Autorství textů: Věra Svobodová
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
 |
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku |
|
Armada F. (2014): Sur quelques champignons del Alpes de Savoie. |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
|
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání |
|
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin |
Nálezy
0066-2022-0222 (22.10.2022, Středočeský kraj)
0071-2021-0325 (24.11.2021, Ústecký kraj)
0066-2020-0066 (27.06.2020, Zlínský kraj)
