Pleurotus dryinus (Pers.) P. Kumm. 1871
hlíva dubová
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Pleurotaceae Pleurotus |
Popis
Klobouk 40 až 150 mm široký, kozolovitý, v mládí sklenutý s podvinutým okrajem, později plochý, bělavý až našedlý, na povrchu matný, jemně šupinkatý, v mládí na okraji se zbytky vela.
Lupeny sbíhavé na třeň, bílé, později žloutnoucí.
Třeň 20 až 60 mm dlouhý, až 40 mm tlustý, výstřední nebo postranní, plstnatý, bělavý, žloutnoucí, v mládí někdy se zbytky vela.
Dužnina Pružná, tuhá, bělavá, při poranění žloutnoucí.
Výtrusný prach bělavý.
Roste většinou v menších trsech na oslabených živých kmenech nebo na pařezech listnatých i jehličnatých stromů (dub, buk, topol, smrk), roztroušeně. Srpen až listopad.
Možná záměna
Od jiných druhů hlív poměrně snadno rozlišitelná pomocí žloutnoucí dužniny a zbytků vela u mladších plodnic.
Kuchyňské využití
V mládí jedlá houba, později bývá dužnina příliš tuhá.
 |
 |
 |
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
 |
Ladislav Hagara (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Jan Holec, Antonín Bielich, Miroslav Beran (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Tomáš Papoušek (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Vladimír Antonín (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Ladislav Hagara, Vladimír Antonín, Jiří Baier (2005): Houby. Aventinum, Praha |
|
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání |
Nálezy
0071-2018-0081 (04.10.2018, Jihočeský kraj)
