Polyporus squamosus (Huds.) Fr. 1821
choroš šupinatý
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Polyporales Polyporaceae Polyporus |
Synonyma
Cerioporus squamosus (Huds.) Quél. 1886
Popis
Plodnice jsou jednoleté, kloboukaté, často mohutné.
Klobouk je kruhovitý, oválný nebo vějířovitý, široký 50–600 mm, tlustý až 80 mm, masitý, s ostrým okrajem a ve středu vtlačený, krémový až okrový, na povrchu pokrytý širokými, vláknitými tmavšími šupinami, obvykle soustředně uspořádanými.
Rourky jsou zprvu velmi krátké a jemné, v dospělosti dlouhé 5–10 mm, sbíhají na třeň. Póry jsou široké 1–2 mm, protáhlé, nepravidelně hranaté nebo oválné, bílé až krémové, s drobně pilovitým okrajem.
Třeň je excentrický až postranní (v mládí, zřídka i v dospělosti centrální), 20–80 mm dlouhý a 15–60 mm tlustý, tuhý, smetanový až krémový, na bázi hnědočerný, plstnatý až šupinatý, v horní části s hnědavou síťkou.
Dužnina je v mládí šťavnatá a poměrně měkká, později tuhá, kožovitá až dřevnatá, bělavá. Chuť a vůně v mládí okurkově moučná, později nepříjemná.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou eliptické až válcovité, 10–15 x 4-6 µm, hladké, tenkostěnné.
Výskyt
Roste v trsech nebo ve skupinách střechovitě nad sebou od jara do podzimu na mrtvých i živých kmenech a pařezech listnatých stromů (buk, javor, dub, topol, ořešák, vrba, jasan, jírovec) v lesích, parcích, zahradách, stromořadích. Je poměrně hojný.
Možná záměna
Je prakticky nezaměnitelný.
Kuchyňské využití
Velmi mladé plodnice s měkkou dužninou, která se dá snadno krájet, jsou jedlé a vcelku chutné. Citlivým osobám však může způsobovat žaludeční nevolnost.
Poznámky
Způsobuje bílou hnilobu dřeva. Je obtížným a nebezpečným saproparazitem.
 |
 |
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
 |
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku |
|
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
|
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání |
|
Bernichia A. (2005): Polyporaceae, Edizioni Candusso, Italia |
|
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin |
Nálezy
0066-2025-0053 (21.07.2025, Středočeský kraj)
0087-2022-0072 (14.05.2022, Praha)
0071-2020-0051 (17.06.2020, Plzeňský kraj)
0071-2019-0045 (22.06.2019, Moravskoslezský kraj)
0066-2015-0021 (21.06.2015, Středočeský kraj)
