ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Sarcosphaera coronaria

Sarcosphaera coronaria (Jacq.) J. Schröt. 1893

baňka velkokališná

Systematika

Fungi
Ascomycota
Pezizomycetes
Pezizales
Pezizaceae
Sarcosphaera

Synonyma

Aleuria eximia 1879
Peziza coronaria Jacq. 1778
Peziza coronata Pers. 1801
Peziza crassa Santi 1795
Peziza eximia 1848
Peziza macrocalyx Riess 1852
Pustularia coronaria (Jacq.) Rehm 1894
Pustularia macrocalyx (Riess) Hazsl. 1882
Sarcosphaera crassa (Santi) Pouzar 1972
Sarcosphaera eximia (Durieu & Lév.) Maire 1917
Sarcosphaera macrocalyx (Riess) Fuckel 1870
Sepultaria coronaria (Jacq.) Massee

Popis

Plodnice jsou nejprve nepravidelně kulovité (hlízovité), uzavřené, uvnitř duté, ukryté pod povrchem půdy, v opadu nebo v mechu. Dozráváním vystupují na povrch a na vrcholu pukají, nejdříve podélně, později na 4–10 špičatých, hvězdicovitě se rozevírajících cípů. Uzavřené plodnice jsou bělavé až šedobělavé, uvnitř narůžovělé, po otevření je vnitřní strana růžově fialová, postupně fialová až hnědofialová. Plodnice tvarem i barvou připomínají rozkvetlý tulipán (slovenské rodové jméno je tulipánovka).

Mladé miskovité plodnice jsou 30–60 mm vysoké, až 80 mm široké, po dozrání se zplošťují a dosahují šířky až 150 (výjimečně 200) mm. Vnitřní výtrusorodá vrstva (rouško, hymenium) je hladká, jen ve stáří trochu zkrabatělá. Vnější strana je plstnatá, šedobělavá.

Třeň chybí.

Dužnina je 3–5 mm tlustá, křehká, lámavá, za vlhka šťavnatá, bílá. Bez výrazné vůně.

Výtrusy jsou elipsoidní, 13–18 x 6–8,5 µm, se zaoblenými póly a s jednou až dvěma tukovými kapkami. Jsou velmi jemně bradavčité, při povrchním pozorování se však mohou jevit jako hladké.

Vřecka jsou válcovitá s osmi výtrusy, 300–360 x 10–13 µm, na vrcholu amyloidní. Parafýzy jsou víceméně stejně dlouhé jako vřecka, široké 5–6 (7) µm, přehrádkované, na konci trochu rozšířené, někdy vidličnatě větvené. Vřecka i parafýzy vyrůstají z kulovitě protažených buněk excipula.

Výskyt

Roste od května do července, vzácně, často však v bohatých skupinách, vždy na vápnitých půdách, v jehličnatých i listnatých lesích především pod smrky, borovicemi a buky.

Možná záměna

Baňku velkokališnou charakterizují velké fialově zbarvené plodnice, je zaměnitelná snad jen s podobně zbarvenými avšak drobnějšími druhy.

Fialové hymenium mohou mít některé řasnatky, například řasnatka nafialovělá (Peziza violacea), řasnatka laločnatá (Peziza pseudoviolacea) nebo řasnatka hnědofialová (Peziza ampelina).

Existuje i bílá forma bez fialových odstínů, Sarcosphaera coronaria var. nivea, kde může být určení složitější. Podobný způsob růstu vykazuje například řasnatka písečná (Peziza ammophila) s hnědými plodnicemi a odlišnou ekologií.

Kuchyňské využití

Baňka velkokališná je nebezpečná jedovatá houba, pro její nízkou zaměnitelnost a časný růst jsou však otravy vzácné. Plodnice obsahují gyromitrin, jed známý z plodnic ucháče obecného (Gyromitra esculenta).

Sarcosphaera coronaria Sarcosphaera coronaria    

Autorství textů: Oldřich Jindřich, Karel Tejkal
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin

Nálezy

  0071-2021-0026 (27.05.2021, Středočeský kraj)
  0071-2020-0026 (16.05.2020, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Stereum subtomentosum
pevník plstnatý

Resupinatus poriaeformis
džbánovka pórnatkovitá

Lactarius deterrimus
ryzec smrkový

Amanita muscaria
muchomůrka červená

Lactarius torminosus
ryzec kravský

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .