Stereum gausapatum (Fr.) Fr. 1874
pevník dubový
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Russulales Stereaceae Stereum |
Synonyma
Cladoderris gausapata (Fr.) Fr. 1845
Haematostereum gausapatum (Fr.) Pouzar 1959
Stereum cristulatum 1872
Stereum quercinum Potter 1901
Thelephora gausapata Fr. 1828
Popis
Plodnice jsou většinou jednoleté, rozlité s odstávajícím zvlněným okrajem nebo polokloboukaté, 10–40 mm široké a kolem 2 mm tlusté. Jednotlivé plodnice často vzájemně srůstají nebo vyrůstají střechovitě nad sebou.
Klobouk je na horní straně jemně, za sucha až hedvábně plstnatý, nevýrazně pásovaný, žlutohnědý až hnědý, s bělavým nebo nažloutlým okrajem.
Rouško je hladké nebo nevýrazně vláknité, žlutohnědé až kaštanově hnědé, při okraji obvykle světlejší.
Dužnina je tuhá, kožovitá, při poranění čerstvé plodnice červenající.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou elipsoidní, 7–10 x 3–4,5 µm, amyloidní
Výskyt
Roste hojně na kmenech a pařezech dubů (na poraněných stromech jako parazit), vzácně na jiných listnatých stromech. Vyrůstá po celý rok s výjimkou mrazů nebo nadměrného sucha. Upřednostňuje teplé oblasti.
Možná záměna
Pevník krvavějící (Stereum sanguinolentum) roste na jehličnanech.
Pevník korkovitý (Stereum rugosum) vytváří často tlustší víceleté plodnice se světlejším rouškem. Roste také na listnáčích, na dubech však jen výjimečně.
Pevník chlupatý (Stereum hirsutum) má za vlhka okraj plodnic zářivě žlutý a dužnina při poranění nemění barvu.
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
 |
 |
 |
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání |
Nálezy
0066-2023-0415 (28.12.2023, Středočeský kraj)
