ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Dotazy a odpovědi z poradny ČMS

Přehled článků

Seznam všech článků této sekce

Strana 3 / 3, články 21 - 29 / 29

 <   1   2   3   > 

článek  Z došlých dotazů…

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 20.4.2012

Terčovnice síťnatá - Disciotis venosa - foto: Vladimír Pavlíček

Terčovnice síťnatá - Disciotis venosa
foto: Vladimír Pavlíček

Z naší elektronické poradny hub tentokrát vybíráme příspěvek pana Vladimíra Pavlíčka.

Z dotazu:

...posílám všem pozdrav ze severních Čech.

Tuto houbu jsem nalezl a fotil 19. 04. 2012 v Liberci. Vyrůstá cca 50 m od Intersparu, pod ovocným stromem.

Měl jsem k dispozici pouze starý firemní foťák. Lze podle snímku určit druh?...

S pozdravem

V. Pavlíček

Z odpovědi:

V uvedeném případě jde o vcelku méně běžný nález terčovnice síťnaté. Je to jarní houba, patřící mezi smržovité druhy. Vyrůstá dosti vzácně v lesích, zřídkavě i v parcích, s oblibou na půdách s přítomností vápence. Podle zkušeností je možné ji někdy v hojnějším množství najít také kolem potoků a ve vlhčích místech s porostem devětsilu (Petasites sp.)

A.V.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z došlých dotazů...

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 13.4.2012

Hlízenka sasanková - Sclerotinia tuberosa - foto: M. Lubas

Hlízenka sasanková - Sclerotinia tuberosa
foto: M. Lubas

Oranžovka vřetenovýtrusá - Inermisia aggregata - foto: M. Lubas

Oranžovka vřetenovýtrusá - Inermisia aggregata
foto: M. Lubas

Naše elektronická poradna hub se s letošním pokračujícím jarem rozebíhá.

Z četných vašich zpráv, dotazů, upozornění a vzkazů vybíráme následující, doplněný autorskými snímky přispěvatele.

…pohrabuji zahradu a ejhle, co jsem tam objevil.

Pár malých houbiček, krčících se v právě vyrážející trávě.

Nad nimi ještě holé větve ringle a okolo bledulky, narcisky, sedmikrásky, ale i jedna sasanka.

Atlas mi napovídá: "Hlízenka sasanková". Ale tak úplně jistý si nejsem.

Při procházce lesem v okolí Loužnice jsem pak ještě našel další z pokladů.

Na určení tohoto si ale už netroufám ani s atlasem.

"Co neznáš, svěř odborníkům", říkám si, a proto rovněž posílám….

Zdraví Mirek Lubas

Z odpovědi poradny:

V prvním případě se přikláníme k uvedenému názvu.

Na druhém snímku je oranžovka vřetenovýtrusá.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Není houba jako houba...

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Aleš Vít, 27.1.2012

Dřevomorka domácí - Serpula lacrymans - agresivní škůdce na dřevěných konstrukcích našich obydlí - foto z došlé pošty

Dřevomorka domácí - Serpula lacrymans
agresivní škůdce na dřevěných konstrukcích našich obydlí
foto z došlé pošty

Přesto, že nyní houby ve volné přírodě příliš nerostou, do redakce i houbařské poradny našich stránek docházejí denně četné informace a dotazy nejrůznější povahy.

Mezi nimi jsem vybral jeden, který je společný všem nešťastníkům, kteří už mají za sebou trápení s výskytem dřevokazných škůdců (nejčastěji hub), nebo je případně tato zapeklitá zkušenost v jejich bytě či na víkendové chalupě v budoucnu někdy potká.

V každém takovém případě vždy platí rada, že věci je třeba se zodpovědně věnovat a vyřešit ji opravdu beze zbytku. (Více k této problematice najdete ve zdejší sekci DŘEVOKAZNÉ)

Ale nyní již k případu z aktuální e-pošty…

Z došlého dotazu k uvedenému snímku:

Prosím sdělte mi laskavě, zda se jedná o dřevomorku.

Děkuji a jsem s pozdravem.

L.O.

Z odpovědi e-poradny ČMS:

Dobrý den,

přestože nejsem na „dřevokazné“ odborníkem, myslím, že toto je exemplární případ dřevomorky.

Dotaz i foto přeposílám našemu pracovišti dřevokazných škůdců.

Ing. P.S.

Z následné korespondence:

Děkuji moc, je to nová podlaha, možná to bylo v prknech. My jsme to mezitím vyřízli, vystříkali savem proti plísni a přípravkem proti dřevomorce, teď je klid. Ale vytrhat úplně novou podlahu-šílené.

Zdravím, L.O.

Redakční dovětek:

Tady je třeba vědět, že v podobných případech mnohé, byť sebelépe míněné, ale pouze laické, preventivní opatření, pouze samo o sobě, zpravidla nesplní zamýšlený účel. To, že dřevomorka nasadí plodnice, bývá už jen důsledkem předchozí, tedy již existující, masivní kolonizace dřevní hmoty prorůstajícím myceliem houby. Aby v uvedeném případě za nějaký čas nevzala za své celá dřevěná podlaha i s nábytkem, a to i v přilehlých místnostech, je třeba odpovědně zjistit stav věci. Nejlépe s výčtem navržených opatření v podobě odborného posudku. Ten je zároveň nezbytným podkladem pro uplatnění vady a předpokladem pro následné úspěšné jednání v rámci reklamačního řízení s dodavatelem, který dodal dřevokaznými škůdci napadené, dřevěné konstrukce.

A.Vít

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z houbařských dotazů...

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 6.1.2012

Bělochoroš pýchavkovitý - Oligoporus ptychogaster - foto: Ivo Novák

Bělochoroš pýchavkovitý - Oligoporus ptychogaster
foto: Ivo Novák

Dotazy na určení hub docházejí do pražské Ústřední poradny celoročně.

Ani letošní rok není v tomhle směru výjimkou.

Naše elektronická poradna už má v prvních dnech za sebou hned několik vyřízených dotazů k aktuálně rostoucím houbám.

Na dotaz od pana Nováka z Roztok, doručený klasickou poštou, odpovídáme dnes, tedy na Tři krále.

Současně s tím se o odpověď dělíme prostřednictvím našich stránek i s vámi, ostatními zájemci.

Na snímku z konce loňského září je pěkný bělochoroš pýchavkovitý - Oligoporus ptychogaster

Svátek K+M+B je mj., a to nejen pro všechny houbaře zravidla také již první příležitostí k zaregistrování nesmělého časového posunu od zimního slunovratu k jarní rovnodennosti.

Prodlužující se dny na úkor zkracujících se nocí s sebou, teď už stále zřetelnějí, ponesou očekávání pozvolna se blížícího nástupu houbařského předjaří.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z houbařských dotazů

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Aleš Vít, 7.11.2011

Šupinovka kostrbatá - Pholiota squarrosa - foto: Jaromír Slanina

Šupinovka kostrbatá - Pholiota squarrosa
foto: Jaromír Slanina

Z korespondence, došlé v uplynulých dnech do elektronické poradny, vybírám dotaz J. Slaniny z Lobendavy. Týká se na pohled pěkného druhu houby, která u nás letos na podzim roste v hojné míře na mnoha místech.

Z dotazu…

…dne 5. 11. 2011 jsem nalezl v prasklině listnatého stromu /asi jasanu/ plodnice hub.

Jsou podobná václavkám, ale plodnice jsou větší a méně šupinaté.

Houbičky jsem nafotil, posílám Vám snímky a prosím o určení druhu.

Děkuji za laskavost.

Jaromír Slanina

Lobendava /okres Děčín/.

Z odpovědi…

…jde o jedlý druh šupinovka kostrbatá – Pholiota squarrosa.

Roste v trsech a někdy ve větším množství, především na poškozených a oslabených kmenech, pařezech a kořenových nábězích některých listnáčů, často například buků.

Václavku tato houba mnoha houbařům nejen připomíná, ale podobné je i její kuchyňské využití. Používají se především mladší houby, a z nich jen kloboučky. Starší plodnice mívají poněkud navinulou a někdy i mírně nahořklou chuť.

Kuchyňsky se hodí do tmavých zahuštěných polévek, výborně chutnají upravené na způsob vepřových ledvinek na cibulce, a také ve sladkokyselém kořeněném nálevu.

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z houbařských dotazů...

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Aleš Vít, 12.8.2011

Šiškovec převlečený za lanýže - foto: Jiří Starý

Šiškovec převlečený za lanýže
foto: Jiří Starý

Šiškovec černý (šiškovitý) - Strobilomyces strobilaceus - foto: Jiří Starý

Šiškovec černý (šiškovitý) - Strobilomyces strobilaceus
foto: Jiří Starý

Někdy se při práci v houbařské poradně přihodí i úsměvné věci. Jako například při včerejším nahlédnutí do jednoho z četných elektronických dotazů těchto dní.

Aniž jsem se pořádně pročetl dotazem, který do pražské Ústřední houbařské poradny ČMS poslal pan Starý, otevřel jsem nedočkavě první přiložený snímek.

Podobně jako možná teď i vy jsem letmým pohledem domněle zaregistroval nejspíše vzácný a chráněný lanýž letní - Tuber aestivum.

Se zájmem jsem se rychle vrátil k textu dotazu. Po jeho přečtení jsem otevřel další z přiložených snímků a vše bylo jasné.

Při mé počáteční nepozornosti se z „lanýže“ vyklubalo docela pěkné zátiší se šiškovcem černým (šiškovitým) – Strobilomyces strobilaceus, v roli flamendra.

Zmíněný šiškovec je hřibovitá houba a je současně jediným evropským druhem rodu Strobilomyces.

Pro zvídavost každého houbaře, který ho najde ponejprv, je nutně zajímavým objevem.

Je prakticky nezaměnitelný s jinými druhy, na řezu a při poranění jeho dužnina nejprve červená a později přechází do černa.

Některé roky se v Ústřední houbařské poradně téměř neobjeví, letos ale roste v hojnější míře.

Šiškovec je jedlý, ale je mnoho jiných druhů hub, na kterých si pochutnáte lépe.

Používá se jen jako čerstvě vyrostlý, a to jen jeho klobouk, neboť třeň je už od mlada dřevnatý.

Využitelný je ve směsi s jinými houbami či v některých zvláštních úpravách, jak je tomu konečně i v případě některých dalších druhů hub. Hodí se také k přípravě houbového prachu.

Šiškovec na snímcích byl nalezen poblíž obce Nosálov,okr. Mělník.

Autorovi dotazu děkuji za snímky a s ostatními se dělím o tento prázdninově odlehčený příspěvek.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z houbařských dotazů...

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Aleš Vít, 2.8.2011

Bělolanýž obecný - Choiromyces venosus - foto: Jan Vidourek

Bělolanýž obecný - Choiromyces venosus
foto: Jan Vidourek

Snímek téhož druhu - foto: Jiří Kuřil

Snímek téhož druhu
foto: Jiří Kuřil

Přihodí se, že dotazů na určení stejného druhu houby přijde do poradny nezávisle na sobě někdy i několik najednou. Vysvětlením je růstová vlna daného druhu na více místech ve stejný čas. Ne jinak tomu bylo o právě uplynulém víkendu v případě jedné, nikoli vždy běžně se objevující houby.

Z dotazů:

On Fri, 29 Jul 2011 11:20:50

…posíláme Vám fotografie, zajímalo by nás, o jakou houbu se jedná. Houbu jsem nalezl 29. 7. 2011 v jehličnatém lese a 10% ji vylézalo ze země.

Děkuji, Jan Vidourek

On Fri, 29 Jul 2011 11:34:49

…v okolí obce Rozseč nad Kunštátem ve smrkovém lese (stáří cca 50 let), jsem našel v zemi téměř zakryté tyto houby, viz. foto v příloze. Prosím o laskavé posouzení a určení, oč se jedná, dříve jsem podobnou houbu ještě neviděl.

S pozdravem, Jiří Kuřil

Z odpovědi:

…jedná se o bělolanýž obecný - Choiromyces venosus Roste těsně pod povrchem půdy a v dospělosti často vyčnívá na povrch. Vyskytuje se v hlinitopíčitých půdách ve všech lesích. Letos se tato houby vyskytuje obzvláště často. Druh je jedlý, aromatický.

J. Landa

Poznámky k jedlosti bělolanýže.

Houbaři tento druh nazývají bílý lanýž, někdy též český lanýž.

Kuchyňskou kvalitou, vyhledávanou u pravých lanýžů, především v podobě silného a neopakovatelného aroma, jedinečné a výrazné chuti, však bělolanýž za svými vzory poněkud zaostává.

I tak, ovšem, je vítaným úlovkem každého znalého houbaře kulináře.

Jeho použití je stejné či v mnohém podobné jako u pravých lanýžů.

Je třeba jej zpracovat začerstva, bezprostředně, během přípravy pokrmu, a podobně jako pravé lanýže jej tepelně upravovat jen krátce.

Nakrájený, nastrouhaný, a byť jen relativně krátkou dobu uskladněný, ztrácí mnoho na svých cenných vlastnostech. Stejně tak pokrmy z něho připravené a ponechané na pozdější dobu.

A. Vít

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z houbařských dotazů...

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Aleš Vít, 25.7.2011

Volvariella bombycina - kukmák bělovlnný - autorské foto: Jaromír Slanina

Volvariella bombycina - kukmák bělovlnný
autorské foto: Jaromír Slanina

Tatáž houba i autor snímku

Tatáž houba i autor snímku

Do naší elektronické poradny v tomto období přicházejí mnohé zajímavé houbařské postřehy, tentokráte například v podobě pěkných snímků z Lobendavy.

Z dotazu:

Dnes, když jsem se vracel z hub, objevil jsem v prasklině javoru pro mě neznámé houby.

Nafotil jsem je a přeposílám do Vaší myko poradny a prosím, zda-li by bylo možné tento druh určit.

Děkuji Vám za ochotu.

Jaromír Slanina

Lobendava

Z odpovědi:

…děkujeme za dobře vyvedené snímky druhu kukmák bělovlnný (Volvariella bombycina) a přejeme mnoho dalších podobných zajímavých nálezů.

Uvedený druh vyniká jednak tím, že jeho plodnice je zprvu vejčitá a na bázi třeně během růstu zanechává špinavě nažloutlou až hnědavou vakovitou pochvu.

Další zajímavostí je žlutavými hustými vlákny ochmýřený povrch jeho klobouku.

Vcelku typické je i prostředí jeho nálezu, o němž se zmiňujete.

Jde o dobře poznatelnou a vzezřením až majestátní houbu, vyrůstající zpravidla pospolu ve více plodnicích, která je ale považována za nejedlou...

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z houbařských dotazů...

sekce  Poradna / Z vašich dotazů

autor článku  Aleš Vít, 11.7.2011

Ganoderma sp. - lesklokorka, autorské foto ze 7.7.2011

Ganoderma sp. - lesklokorka, autorské foto ze 7.7.2011

Tatáž houba, foto z 10.7.2011

Tatáž houba, foto z 10.7.2011

Na elektronické adresy sekretariátu, poradny a redakce stránek ČMS přicházejí dotazy nejrůznější povahy. O některá aktuální a zajímavá témata o houbách se s vámi průběžně rádi podělíme…

Z dotazu:

…sestře na zahradě v Prachovských skalách vyrostly nám neznámé houby.

U prvého nálezu jsem měl dojem, že si někdo z ní udělal legraci, jelikož třeň je naprosto tvrdý a vypadá jako z lesklé umělé hmoty. Klobouk je také tvrdý asi jako guma.

Po 10 dnech však pod stejným stromkem vyrostla další houba, která však měla klobouk kulatý a byl barvy jako křemenáč. Třeň opět tmavě hnědý (foto ze 7. 7.).

V neděli 10. 7. jsem provedl další foto již částečně rozvinutého klobouku, který však uprostřed změnil barvu. Třeň zůstal tmavě hnědý.

Houbu jsme ponechali dále růst.

Je jisté, že se nejedná o jedlou houbu, ale ani v jednom atlasu hub jsem žádnou ani podobnou houbu nenašel. Mám k Vám proto prosbu o její určení.

Děkuji za odpověď a přeji hezký den.

Miloš Vodseďálek

Kosmonosy

Z odpovědi:

... děkuji za Váš dotaz.

Houba, kterou jste vyfotil, se letos objevuje o poznání častěji než v minulých letech.

Jde o zástupce rodu lesklokorka, (Ganoderma).

Jen ze snímku není patrné, zda jde o l. lesklou (G.lucidum), či snad o l. jehličnanovou (G.carnosum).

Každopádně, zadáním názvu do vyhledavače obdržíte více informací i snímků těchto druhů.

Ač nejde o druhy ke kuchyňskému upotřebení, v obou zmíněných případech se jedná o léčivé houby ...

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

Strana 3 / 3, články 21 - 29 / 29

 <   1   2   3   > 

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 3/2019

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Příspěvky a předplatné 2019

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .