ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Agrocybe praecox

Agrocybe praecox (Pers.) Fayod 1889

polnička raná

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Strophariaceae
Agrocybe

Synonyma

Agrocybe gibberosa (Fr.) Fayod 1889
Agrocybe ombrophila (Fr.) Konrad & Maubl. 1949
Agrocybe sphaleromorpha (Bull. ex Pers.) Fayod 1889
Hylophila togularis (Bull.) Quél. 1894
Pholiota praecox (Pers.) P. Kumm. 1871
Togaria praecox (Pers.) W.G. Sm. 1908

Popis

Klobouk je 20–50 (80) mm široký, v mládí polokulovitý, později sklenutý až plochý. Pokožka klobouku je bělavá, krémová až světle hnědá, hladká, při zasychání někdy rozpukaná. V mládí je okraj klobouk spojen se třeněm blanitým závojem, jehož zbytky mohou při okraji klobouku přetrvávat.

Lupeny jsou husté, široce připojené (někdy mírně vykrojené) a krátce sbíhavé, v mládí bělavé nebo slabě narůžovělé, nakonec tabákově hnědé.

Třeň je válcovitý, 30–100 x 5–15 mm, nejprve plný, později dutý, bělavý, na bázi s bělavými kořínky (rhizomorfy). Zbytek závoje zanechává na třeni pomíjivý prsten.

Dužnina je bělavá až nažloutlá, příjemné houbově moučné vůně. Chuť je mírná, někdy trochu nahořklá.

Výtrusný prach je tabákově hnědý.

Výtrusy jsou eliptické, 8–12 x 5–7,5 µm (velikostí značně proměnlivé), hladké, s klíčním pórem.

Na ostří lupenů nacházíme bazidie i cheilocystidy (ostří lupenů je smíšené), na ploše lupenů pleurocystidy, na třeni kaulocystidy.

Agrocybe praecox      

Výskyt

Roste od dubna do července, hojně, především na travnatých místech v lesích, parcích, zahradách nebo při okrajích polí, často na ruderálních stanovištích.

Možná záměna

Polnička tuhá (Agrocybe dura) voní trochu nepříjemně a má nahořklou chuť. Pokožku klobouku má za sucha typicky políčkovitě rozpukanou.

Polnička bažinná (Agrocybe paludosa) vytváří dle Holec a kol. (2012) trochu drobnější plodnice se sterilním ostřím lupenů. Roste v mokřadech.

Kuchyňské využití

Je jedlá.

Agrocybe praecox Agrocybe praecox Agrocybe praecox Agrocybe praecox

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Poznámky k systematice

Podle Antonín (2006) jsou polnička hrbolatá (Agrocybe gibberosa (Fr.) Fayod) a polnička raná (Agrocybe praecox (Pers.) Fayod) samostatné druhy.

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin

Nálezy

  0066-2019-0022 (22.06.2019, Zlínský kraj)
  0071-2019-0020 (24.05.2019, Středočeský kraj)
  0066-2017-0072 (29.07.2017, Středočeský kraj)
  0066-2017-0043 (03.06.2017, Středočeský kraj)
  0066-2010-0016 (10.05.2010, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 3/2019

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Příspěvky a předplatné 2019

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .