ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Amanita crocea

Amanita crocea (Quél.) Singer 1951

muchomůrka šafránová

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Amanitaceae
Amanita

Synonyma

Amanita vaginata var. crocea Quél. 1898
Amanitopsis crocea (Quél.) E.-J. Gilbert 1928

Popis

Klobouk 30 až 120 mm široký, nejprve vejčitý, později plochý se středovým hrbolem, oranžový až žlutookrový, na okraji od mládí výrazně rýhovaný, hladký, lesklý.

Lupeny bělavé, vysoké, husté, v dospělosti žloutnoucí.

Třeň až 200 mm dlouhý a 20 mm tlustý, válcovitý nebo táhle kuželovitý rozšiřující se směrem k bázi, dutý, bez prstenu, žlutooranžově šupinatý, vyrůstající z výrazné bělavé pochvy.

Dužnina bělavá, velmi křehká, nevýrazné chuti a vůně.

Výtrusný prach bílý.

Roste nehojně v lesích všech typů i mimo les, nejvíce v podhorských oblastech. Mykorhizu tvoří s jehličnatými i listnatými stromy (bříza, smrk). Červen až listopad.

Možná záměna

Muchomůrka plavá (Amanita fulva) - je hojnější, celkově menší a nemá šupinatý třeň. Záměna je možná i s ostatními druhy bezprstenných muchomůrek (sekce Vaginatae), kterých je několik desítek druhů.

Muchomůrka šafránová je krásná, velká a reprezentativní houba, kterou při vzácných setkáních nelze přehlédnout.

Kuchyňské využití

Jedlá, ale pro křehkou dužninu se obtížně transportuje a vyžaduje delší tepelnou úpravu.

Amanita crocea Amanita crocea Amanita crocea Amanita crocea
Amanita crocea Amanita crocea Amanita crocea Amanita crocea

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Věra Svobodová, Tomáš Chaluš

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha

Nálezy

  0066-2014-0128 (13.09.2014, Zlínský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Příspěvky a předplatné 2019

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 4/2018

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .