ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Entoloma niphoides

Entoloma niphoides Romagn. ex Noordel. 1985

závojenka bílá

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Entolomataceae
Entoloma

Stručný popis

Klobouk je široký 20–140 mm, nejprve kuželovitý, brzy sklenutý, v dospělosti často nepravidelně rozprostřený, nevýrazně hygrofánní, za vlhka čistě bílý, při okraji někdy prosvítavě rýhovaný, trochu lepkavý, hladký, za sucha nápadně hedvábně lesklý. Okraj klobouku je v mládí podehnutý, později rovný. Lupeny jsou středně husté, u třeně připojené nebo vykrojené, někdy s krátkým zoubkem, bílé, později narůžovělé, s pilovitým stejnobarevným ostřím. Třeň je válcovitý, 40–120 x 5–20 mm, na bázi někdy výrazně rozšířený, bílý, podélně vláknitý, pod kloboukem ojíněný, pevný. Dužnina je bílá. Vůně a chuť jsou moučné. Výtrusný prach je růžový.

Výtrusy jsou hranaté, s 5–8 cípy, 8–11,5 x 7,5–11 µm, Q = 1,0–1,3. Basidie jsou 4výtrusé. Ostří lupenů je plodné, cystidy na lupenech chybí. Přezky jsou hojné.

Výskyt

Roste od dubna do června, spíše vzácně pod švestkami, hlohy a dalšími růžokvětými dřevinami.

Možná záměna

Nelze vyloučit, že se jedná jen o čistě bílou formu závojenky podtrnky (Entoloma clypeatum).

Kuchyňské využití

Ve starší literatuře byla popsána jako jedovatá, přestože jako forma závojenky podtrnky by byla spíše jedlá. Pro nás tedy podezřelá houba.

Literatura

Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Noordeloos M. E. (2004): Entoloma s.l. Supplemento, Fungi Europaei 5a, Italia
Noordeloos M. E. (1992): Entoloma s.l., Fungi Europaei 5, Italia
 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Přednášky v Praze - změna místnosti

Od úterý 26.3.2024 včetně se přednášky v SŠO Belgická budou konat v učebně č. 12 (druhé patro vpravo od schodů).

Přednášky jaro 2024

Jarní cyklus přednášek byl zahájen v úterý 5.3.2024.

Přednášky se konají každé úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí).

Zkoušky ze znalosti hub

Na KHS Středočeského kraje:
v úterý 9.4. a 25.6.2024

Na HS Prahy:
ve středu 24.4. a 15.5.2024

Příspěvky a předplatné 2024

Posílejte na bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete za dlouhých zimních večerů sledovat na našem kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 4/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Crepidotus mollis
trepkovitka měkká

Basidiodendron caesiocinereum
dřevovník našedlý

Hyphoderma setigerum
kornatec štětinkatý

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .