ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Entoloma turbidum

Entoloma turbidum (Fr.) Quél. 1872

závojenka buřičská

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Entolomataceae
Entoloma

Popis

Klobouk je široký 20–70 mm, nejprve kuželovitý nebo zvoncovitý, později sklenutý až plochý, ve středu někdy se širokým středovým hrbolkem, hygrofánní, za vlhka šedohnědý, někdy načervenalý, hladký, lysý, případně prosvítavě rýhovaný, za sucha světlejší, bledě šedobéžový. Okraj klobouku je v mládí podehnutý, v dospělosti spíše rovný, někdy nepravidelně zvlněný.

Lupeny jsou středně husté, prostřídané lupénky, někdy bělavé, častěji našedlé, později zbarvené výtrusným prachem do růžova, u třeně vykrojené, úzce připojené až volné, s rovným, někdy erodovaným, stejnobarevným nebo mírně světlejším ostřím.

Třeň je válcovitý, často zvlněný, obvykle směrem k bázi rozšířený, 25–90 x 5–15 mm, šedohnědý, pod kloboukem světlejší, vláknitý, na bázi někdy nažloutlý, bíle plstnatý.

Dužnina je šedohnědá, pod pokožkou klobouku a třeně tmavší, ve spodní části třeně často nažloutlá. Vůně je nevýrazná nebo vzácněji lehce moučná. Papoušek (2010) uvádí vůni po rozemnuté trávě. Chuť je mírná nebo zatuchlá.

Výtrusný prach je růžový.

Výtrusy jsou nevýrazně hranaté s mnoha cípy, 6,5–8,5 (9) x 6–7,5 µm, spíše izodiametrické, Q = 1,0–1,2.

Bazidie jsou 4výtrusé. Ostří lupenů je plodné, cheilocystidy chybí. Přezky jsou přítomny.

Entoloma turbidum      

Výskyt

Roste od července do října, roztroušeně, obvykle ve skupinách, ve vlhkých jehličnatých lesích především pod smrky, vzácně pod jinými jehličnany nebo i listnáči (buk, bříza).

Možná záměna

Druhy s podobnými výtrusy:

Závojenka kalná (Entoloma pseudoturbidum) má tmavší třeň, silnou moučnou vůni a roste spíše pod listnáči.

Závojenka (Entoloma vinaceum) vytváří menší plodnice a roste spíše v trávě.

Kuchyňské využití

Je jedovatá.

Entoloma turbidum Entoloma turbidum    

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Noordeloos M. E. (1992): Entoloma s.l., Fungi Europaei 5, Italia
Bas C., Kuyper T. W., Noordeloos M. E., Vellinga E. C. (1988). Flora Agaricina Neerlandica -- Critical monographs on the families of agarics and boleti occuring in the Netherlands. Volume 1. Entolomataceae. A. A. Balkema: Rotterdam, Netherlands

Nálezy

  0066-2017-0114 (23.09.2017, Ústecký kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Přednášky v Praze - změna místnosti

Od úterý 26.3.2024 včetně se přednášky v SŠO Belgická budou konat v učebně č. 12 (druhé patro vpravo od schodů).

Přednášky jaro 2024

Jarní cyklus přednášek byl zahájen v úterý 5.3.2024.

Přednášky se konají každé úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí).

Zkoušky ze znalosti hub

Na KHS Středočeského kraje:
v úterý 9.4. a 25.6.2024

Na HS Prahy:
ve středu 24.4. a 15.2.2024

Příspěvky a předplatné 2024

Posílejte na bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete za dlouhých zimních večerů sledovat na našem kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 4/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Hygrocybe splendidissima
voskovka nádherná

Hygrocybe punicea
voskovka granátová

Mollisia cinerea
terčenka popelavá

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .