Gomphidius maculatus (Scop.) Fr. 1838
slizák skvrnitý
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Boletales Gomphidiaceae Gomphidius |
Popis
Klobouk 30 až 50 mm široký, v mládí vyklenutý, později plochý, někdy se středovým hrbolem. Pokožka slizká, neslupitelná, špinavě bílá, bělorůžová, později nahnědlá, při poranění červenohnědě až černě skvrnitá.
Lupeny sbíhavé, v mládí bělavé a při poranění vínově červené, později šedivějící až černající. Nejmladší plodnice mají lupeny překryty slizkým závojem, který brzy mizí.
Třeň 60 až 70 mm dlouhý, kolem 10 mm tlustý, válcovitý, směrem k bázi ztenčený, bělavý, na bázi nažloutlý. Na bělavém, povrchu se v mládí objevují kapky vínově červené tekutiny, po nichž na třeni zůstávají tmavé tečky.
Dužnina bělavá, měkká, ve třeni později vláknitá, na řezu červená. Vůně nevýrazná, chuť mírná.
Výtrusný prach tmavě olivový až téměř černý.
Roste nehojně výhradně pod modříny. Červenec až říjen.
Kuchyňské využití
Jedlá houba, ale pro relativní vzácnost kuchyňsky bezvýznamná. Spíše bychom jej měli chránit.
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš
Literatura
 |
Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku |
|
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Egertová Z., Kříž M. (2012): Zajímavé nálezy z okolí zámku Lemberk u Jablonného v Podještědí. |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
