ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Hygrophorus pustulatus

Hygrophorus pustulatus (Pers.) Fr. 1838

šťavnatka tečkovaná

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Hygrophoraceae
Hygrophorus

Popis

Klobouk 30 až 60 mm široký, v mládí vyklenutý, později plochý s mírně vmáčklým středem, s přetrvávajícím tupým středovým hrbolem a dlouho zahnutým v dospělosti rýhovaným okrajem, světle šedý až šedohnědý, radiálně vláknitý, šupinatý, ve středu tmavší.

Lupeny bílé, řídké, na třeň sbíhavé.

Třeň až 70 mm dlouhý, kolem 5 mm tlustý, válcovitý, bílý, posetý šedohnědými šupinami.

Dužnina bílá, tenká, neměnná. Chuť i vůně nevýrazné.

Výtrusný prach bílý.

Roste hojně, většinou ve skupinách, především v jehličnatých lesích (smrk), ale objevuje se i pod listnáči. Září až listopad.

Možná záměna

Šťavnatka vonná (Hygrophorus agathosmus) je jen nevýrazně šupinatá a voní hořkomandlově.

Kuchyňské využití

Jedlá houba nižší jakosti.

Hygrophorus pustulatus Hygrophorus pustulatus Hygrophorus pustulatus Hygrophorus pustulatus
Hygrophorus pustulatus Hygrophorus pustulatus    

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Tomáš Chaluš

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Gerault A. (2005): Tricholomatales, version 2.1
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin
 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Steccherinum ochraceum
ostnateček okrový

Sparassis crispa
kotrč kadeřavý

Spathularia flavida
lopatička kyjovitá

Calvatia gigantea
pýchavka obrovská

Lasiosphaeria moseri

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .