Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffman 1918
šťavnatka holubinková
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Hygrophoraceae Hygrophorus |
Synonyma
Agaricus russula Schaeff. 1774
Gymnopus russulus (Fr.) Gray 1821
Limacium russula (Schaeff.) Ricken 1910
Tricholoma russula (Schaeff.) Gillet 1874
Popis
Klobouk 40–150 mm v průměru, v mládí s podvinutým okrajem a téměř polokulovitý, později s tendencí se zplošťovat, ve stáří až z propadlým středem. Barvy v mládí světle masově načervenalé, později více červené, nebo také u některých plodnic téměř vybledající. Klobouk je na světlejším podkladu jakoby pokrytý potrhanými přisedlými šupinami načervenalé (až nafialovělé) barvy. Povrch klobouku často kluzký. V sušším období může též políčkovitě praskat.
Lupeny bílé, nebo též s načervenalými skvrnami, poměrně husté, připojené až mírně sbíhající na třeň.
Třeň 30–100 x 15–25 mm, barvy bělavé s načervenalými skvrnami.
Dužnina bělavá, chuť mírná až nahořklá.
Roste v teplých dubových, nebo dubo-habrových či buko-habrových lesích. Upřednostňuje půdy bohaté na živiny. Obdobím jejího hlavního růstu jsou letní a brzké podzimní měsíce.
Možná záměna
Může být zaměněna za některé druhy holubinek Russula či čirůvky Tricholoma
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Autorství textů: Martin Bartůšek
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš, Karel Tejkal
Literatura
![]() |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
![]() |
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
![]() |
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
![]() |
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha |
![]() |
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
![]() |
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání |
![]() |
Gerault A. (2005): Tricholomatales, version 2.1 |
Nálezy
0071-2022-0179 (18.09.2022, Středočeský kraj)