ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Lactarius circellatus

Lactarius circellatus Fr. 1838

ryzec kroužkatý

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Russulales
Russulaceae
Lactarius

Synonyma

Agaricus circellatus Battarra 1755
Lactifluus circellatus (Fr.) Kuntze 1891

Popis

Klobouk je široký 30–100 mm, nejprve vyklenutý s podehnutým okrajem, později plochý až vmáčklý, hnědozelený až olivově zelenošedý, s výraznými hnědými soustřednými kruhy, někdy jemně šupinkatý, za vlhka slabě lepkavý, za sucha stříbřitě lesklý. Okraj je v mládí podehnutý, v dospělosti ostrý a často nepravidelně zvlněný.

Lupeny jsou poměrně husté, ke třeni připojené nebo mírně sbíhavé, krémové, později okrové.

Třeň je válcovitý, někdy směrem k bázi zúžený, 30–80 x 10–20 mm, bělavý až krémový, ve stáří našedlý, v dospělosti dutý.

Dužnina je bělavá až krémová, křehká, vůně mírně ovocná až kořeněná, chuť zprvu mírná, později hořká až palčivá. Mléko je bílé, pomalu žloutnoucí, hořce palčivé.

Výtrusný prach je okrový, barva odpovídá přibližně hodnotě 3b–3c podle stupnice Romagnesi (pro holubinky).

Výtrusy jsou široce eliptické, 5,5–7,5 x 5–6,5 µm, se středně vysokými hřebínky jen výjimečně vytvářejícími neúplnou síťku.

Lactarius circellatus      

Výskyt

Roste od června do října v teplých vlhkých lesích pod habry (Carpinus), výjimečně pod jinými listnáči; odborná literatura uvádí lísku (Corylus), dub (Quercus) nebo jasan (Fraxinus).

Možná záměna

Velmi podobný ryzec palčivý (Lactarius pyrogalus) je vázaný na lísku, má řidší a sytěji zbarvené lupeny.

Ryzec zelený (Lactarius blennius) a ryzec hnědoskvrnitý (Lactarius fluens) rostou pod buky, mají světlejší lupeny a výtrusný prach.

Lactarius circellatus Lactarius circellatus Lactarius circellatus Lactarius circellatus
Lactarius circellatus Lactarius circellatus    

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Poznámky k systematice

Dalším českým názvem je ryzec habrový.

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Socha R., Hák J., Kovač J., Vít A. (2015): Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky, Eminent, Praha
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. (2000): The genus Lactarius, The Danish Mycological Society, Second printing
Basso M. T. (1999): Lactarius, Fungi Europaei 7, Italia

Znaky v klíčích

Klíč k určování ryzců

Nálezy

  0066-2021-0201 (21.08.2021, Zlínský kraj)
  0066-2014-0193 (18.10.2014, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Stereum subtomentosum
pevník plstnatý

Resupinatus poriaeformis
džbánovka pórnatkovitá

Lactarius deterrimus
ryzec smrkový

Amanita muscaria
muchomůrka červená

Lactarius torminosus
ryzec kravský

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .