Lactarius subumbonatus Lindgr. 1845
ryzec ploštičný
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Russulales Russulaceae Lactarius |
Synonyma
Lactifluus subumbonatus (Lindgr.) Kuntze 1891
Popis
Klobouk 30 až 80 mm v průměru, zprvu sklenutý, později plochý a vmáčklý, někdy s centrálním hrbolem, na okraji často zprohýbaný, vrásčitý, suchý a matný, rezavě červenohnědý až černohnědý.
Lupeny prořídlé, přirostlé až krátce sbíhavé, žluté, později žlutohnědé až skořicově hnědé.
Třeň válcovitý, až 80 mm dlouhý a 15 mm tlustý, plný, v dospělosti dutý, nažloutlý, hnědookrový, trochu světlejší než klobouk.
Dužnina křehká, špinavě okrová až hnědě načervenalá, neměnná, při poranění vytéká čiré nebo téměř čiré mléko. Vůně ploštičná, chuť nepalčivá, ale nepříjemná.
Výtrusný prach bělavý až světle okrový.
Roste většinou v malých skupinách v listnatých a smíšených lesích především pod duby, hojnější je v teplejších oblastech. Červen až říjen.
Možná záměna
Ryzec hnědý (Lactarius helvus).
Ryzec kafrový (Lactarius camphoratus).
Ryzec ryšavý (Lactarius rufus).
Ryzec syrovátkový (Lactarius serifluus).
 |
 |
 |
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
 |
Socha R., Hák J., Kovač J., Vít A. (2015): Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky, Eminent, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. (2000): The genus Lactarius, The Danish Mycological Society, Second printing |
Znaky v klíčích
Nálezy
0066-2020-0285 (15.11.2020, Středočeský kraj)
