ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Mycetinis scorodonius

Mycetinis scorodonius (Fr.) Fr. 1836

špička česneková

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Omphalotaceae
Mycetinis

Synonyma

Marasmius scorodonius (Fr.) Fr. 1836

Popis

Klobouk je široký 10–30 mm, nejprve polokulovitý, později široce sklenutý až rozprostřený, za vlhka žlutohnědý, červenohnědý, postupně vybledávající, za sucha světle okrový až bělavý. Pokožka klobouku je často zvrásněná, okraj zvlněný.

Lupeny jsou středně husté, bílé až světle krémové, u třeně vykrojené, úzce připojené, někdy téměř volné.

Třeň je válcovitý, 15–60 x 1–3 mm, v horní části žlutý nebo narezle žlutookrový, směrem k bázi tmavší, rezavý, rezavě hnědý, na bázi až téměř černý, hladký a lesklý.

Dužnina je tenká, s výraznou vůní a chutí po česneku.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou eliptické nebo kapkovité, 8–11 x 3,5–5 µm (Qav přibližně 2,3), průsvitné, hladké.

Cheilocystidy jsou válcovité nebo kyjovité, v horní části prstovitě nebo korálovitě (obvykle bohatě) větvené, bez výrůstků 20–30 x 4,5–7 µm.

Mycetinis scorodonius Mycetinis scorodonius    

Výskyt

Vyrůstá dosti hojně v červnu až říjnu, zvláště po dešti, nejčastěji ve skupinách na opadu, kůře, v trávě, na zbytcích jehličí, v lesích i mimo les. Saprotrof. Podle Fellner (2016) by mohla parazitovat na živých kořenech stromů a trav.

Možná záměna

Charakteristickým znakem je nápadná česneková vůně.

Podobnou česnekovou vůni vykazuje také příbuzná špička cibulová (Mycetinis alliaceus), ta však vytváří výrazně statnější plodnice.

Dalším druhem česnekovou vůní je špička česnekovonná (Mycetinis querceus). Roste pozdě na podzim na odumřelém listí a má ojíněný třeň.

Špičku česnekovou může připomínat i drobnější špička žíněná (Gymnopus androsaceus), která je bez vůně, nebo špička provrtaná (Gymnopus perforans), zapáchající jako hnijící zelí.

Kuchyňské využití

Je omezeně jedlá, může být použita jako koření. Dá se dobře sušit, usušená si udržuje vůni.

Mycetinis scorodonius Mycetinis scorodonius Mycetinis scorodonius  

Autorství textů: Karel Tejkal, Věra Svobodová
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha

Nálezy

  0071-2022-0147 (27.08.2022, Plzeňský kraj)
  0071-2021-0173 (25.08.2021, Plzeňský kraj)
  0071-2018-0067 (08.09.2018, Středočeský kraj)
  0066-2017-0067 (28.07.2017, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Steccherinum ochraceum
ostnateček okrový

Sparassis crispa
kotrč kadeřavý

Spathularia flavida
lopatička kyjovitá

Calvatia gigantea
pýchavka obrovská

Lasiosphaeria moseri

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .