Volvariella surrecta (Knapp) Singer 1951
kukmák příživný
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Pluteaceae Volvariella |
Stručný popis
Klobouk je široký 20–80 mm, nejprve vejčitý, později polokulovitý nebo zvoncovitý, později sklenutý, široce kuželovitý až téměř plochý, v mládí bělavý, hedvábně (radiálně) vláknitý, později nažloutlý nebo šedohnědý.
Lupeny jsou husté, v mládí bílé, později narůžovělé, u třeně volné.
Třeň je válcovitý, 30–90 x 5–10 mm, bělavý nebo našedlý, podélně vláknitý, na bázi kyjovitě rozšířený, vyrůstající z bělavé, později šedohnědé pochvy.
Dužnina je tenká, křehká, bělavá. Vůně je mírná, nevýrazná. Chuť je nevýrazná nebo nasládlá.
Výtrusný prach je hnědorůžový.
Výtrusy jsou oválné, 6–8,5 x 3–4,5 µm, hladké.
Výskyt
Roste na podzim vzácně na rozkládajících se plodnicích strmělky mlženky (Clitocybe nebularis), někdy i strmělky kyjonohé (Ampulloclitocybe clavipes).
Možná záměna
Vzhledem k ekologii je prakticky nezaměnitelná.
Kuchyňské využití
Je nejedlá.
 |
 |
Autorství obrázků: Martin Slavičínský, Lubomír Opat
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha |
|
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
|
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání |
|
Švecová A. (1991): Kukmák cizopasný - Volvariella surrecta (Knapp) Sing., Mykologický sborník 1/1991 |
