ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Leucoagaricus leucothites

Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977

bedla zardělá

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Agaricaceae
Leucoagaricus

Synonyma

Lepiota carneifolia Gillet 1874
Lepiota holosericea Gillet 1874
Lepiota leucothites (Vittad.) P.D. Orton 1960
Lepiota naucina (Fr.) P. Kumm. 1871
Lepiota olgae Velen. 1920
Leucoagaricus holosericeus (Gillet) M.M. Moser 1967
Leucoagaricus naucinus (Fr.) Singer 1951
Leucocoprinus holosericeus (Gillet) Locq. 1943

Popis

Klobouk je široký 30–120 mm, výjimečně i více, nejprve polokulovitý, později ploše sklenutý až plochý, bílý, bělavý, někdy ve středu mírně našedlý nebo naokrovělý, obvykle hladký a za sucha hedvábitě lesklý, někdy nevýrazně šupinkatý. Pokožku klobouku lze sloupnout.

Lupeny jsou husté, s několika lupénky, u třeně volné, v mládí bílé, v dospělosti, při zasychání nebo poranění někdy narůžovělé.

Třeň je válcovitý, 40–120 x 8–20 mm, směrem k bázi mírně rozšířený a na bázi obvykle s hlízou, u klobouku vylomitelný, lysý, lesklý, dutý, bílý, později či po otlačení žloutnoucí až šednoucí. Přibližně ve dvou třetinách výšky třeně dlouho přetrvává úzký bílý pohyblivý prsten.

Dužnina je bílá, neměnná, s jemnou a příjemnou vůní i chutí.

Výtrusný prach je bělavý až smetanový. Jeho barva odpovídá přibližně hodnotě 2a podle Romagnesiho stupnice pro barvu výtrusného prachu holubinek.

Výtrusy jsou eliptické nebo široce vřetenovité, 7–10,5 x 4,5–6 µm, hladké.

Leucoagaricus leucothites      

Cheilocystidy jsou hojné, nepravidelně válcovité nebo (méně často) kyjovité, obvykle 40–60 x 8–14 µm, nezřídka s přívěškem nebo s hlavičkou.

Výskyt

Roste v příznivých letech velmi hojně, jindy jen sporadicky, mimo les, na zahradách, pastvinách, v parcích, na travnatých plochách ve městech. Dává přednost vyhnojené půdě. Roste obvykle ve skupinách, od června do listopadu.

Možná záměna

Podobné mohou být některé druhy pečárek s bílým kloboukem a dlouho bílými lupeny, například pečárka zápašná (Agaricus xanthodermus), pečárka ovčí (Agaricus arvensis) nebo pečárka lesomilná (Agaricus sylvicola), ty však mají v dospělosti lupeny vždy tmavě hnědofialové, nikdy ne pouze narůžovělé.

Pozor na záměnu se smrtelně jedovatou muchomůrkou jarní (Amanita verna) nebo s bílými formami muchomůrky zelené (Amanita phalloides), které mají na bázi třeně vždy pochvu.

Kuchyňské využití

Bedla zardělá je dobrá jedlá houba, kterou lze v kuchyni uplatnit podobně jako bedlu vysokou (Macrolepiota procera) či jiné druhy jedlých bedel rodu Macrolepiota. Ke sběru ji však lze doporučit jen těm houbařům, kteří ji naprosto bezpečně rozliší od nebezpečných muchomůrek.

Leucoagaricus leucothites Leucoagaricus leucothites Leucoagaricus leucothites Leucoagaricus leucothites
Leucoagaricus leucothites      

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Tomáš Chaluš

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání
Gerault A. (2005): Agaricales, version 2.1
M. Candusso, G. Lanzoni (1990): Lepiota s.l., Fungi Europaei 4, Italia

Nálezy

  0066-2017-0125 (25.09.2017, Středočeský kraj)
  0066-2016-0101 (27.09.2016, Praha)

 
 
Vstup pro členy ČMS
 

Příspěvky a předplatné 2020

Členský příspěvek:

  • Studenti a senioři: 75,- Kč
  • Ostatní: 150,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Podrobné informace najdete zde.

Vážení milovníci hub a houbaření!

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 1/2020

Přístup do členské části stránek

Jste členem ČMS a ještě nemáte přístup do členské (neveřejné) části stránek myko.cz? Najdete zde Náleziště - nástroj na evidenci vlastních nálezů a spolupráci s kamarády a mykology při určování nálezů. Uvítáme také spolupráci odborníků na projektu Myko atlas.

Požádejte o přístupové údaje .

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .