ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Russula insignis

Russula insignis Quél. 1888

holubinka pruhovaná

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Russulales
Russulaceae
Russula

Synonyma

Russula livescens (Batsch) Bataille 1908

Popis

Drobná až střední holubinka.

Klobouk je široký 40–70 (90) mm, v mládí sklenutý, později ploše rozložený a ve středu prohloubený, šedohnědý, žlutohnědý, často dlouze, vláknitě a na okraji uzlinatě rýhovaný. Pokožku lze sloupnout asi od 1/3 do 1/2 poloměru klobouku.

Lupeny jsou bělavé až smetanové, ve stáří obvykle s rezavými skvrnami, jen vzácně s lupénky, u třeně někdy větvené.

Třeň je válcovitý, 30–80 x 10–20 mm, brzy houbovitě vycpaný až dutý, bělavý, šednoucí, na bázi téměř vždy nažloutlý.

Dužnina je bělavá. Vůně je nevýrazná, někdy nakyslá nebo pelargoniová. Chuť je mírná, někdy však nepříjemná.

Makrochemické reakce: KOH na bázi třeně červená.

Výtrusný prach je smetanový (2a–2b).

Výtrusy jsou elipsoidní, 6,5–8,5 x 5–7 µm, se středně vysokou ornamentikou s bradavkami nehojně pospojovanými krátkými hřebínky.

Russula insignis      

Výskyt

Roste od července do října, nehojně, pod listnáči, především pod duby, v lesích, parcích, na hrázích rybníků. Upřednostňuje křemičité a vápnité půdy.

Možná záměna

Hojná holubinka hřebínkatá (Russula pectinatoides) nemá žlutě zbavenou bázi třeně. Mívá nepříjemnou chuť a o něco tmavší výtrusný prach.

Ostatní podobné holubinky – holubinka nelibá (Russula amoenolens), holubinka sesterská (Russula sororia) nebo holubinka smutná (Russula consobrina) – mají palčivou dužninu.

Kuchyňské využití

Podle Socha a kol. (2011) je jedlá, nepříliš kvalitní. Podle jiných autorů, k jejichž názoru se přikláníme, je nejedlá.

Russula insignis Russula insignis    

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

Kibby G. (2012): The Genus Russula in Great Britain
Socha R., Hálek V., Baier J., Hák J. (2011): Holubinky. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Socha R., Baier J., Hálek V. (2007): Sbíráme holubinky. Aventinum, Praha
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Sarnari M. (1998): Monografia Illustrata del Genere Russula in Europa - Vol. 1, AMB, Trento
Galli R. (1996): Le Russule. Edinatura, Milano, Italia

Znaky v klíčích

Klíč k určování holubinek

Nálezy

  0066-2019-0084 (21.08.2019, Praha)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Podzimní myko exkurze

V sobotu 25.11. v Praze do Klánovic

V sobotu 2.12. Jetřichovské pomrazkobraní

Fotosoutěž ČMS 2023

Letos opět vyhlašujeme fotosoutěž pro naše členy.

Podrobnější informace, pravidla a odkaz na registraci najdete zde.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Hygrocybe ceracea
voskovka vosková

Arrhenia baeospora
kalichovka drobnovýtrusá

Cystoderma amianthinum
zrnivka osinková

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .