ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Lactarius bertillonii

Lactarius bertillonii (Neuhoff ex Z. Schaef.) Bon 1980

ryzec Bertillonův

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Russulales
Russulaceae
Lactarius

Synonyma

Lactarius bertillonii var. queletii J. Blum 1976
Lactarius vellereus var. bertillonii Neuhoff ex Z. Schaef. 1979
Lactifluus bertillonii (Neuhoff exZ.Schaef.) Verbeken

Stručný popis

Klobouk 100–200 mm, vyklenutý s podvinutým okrajem, později vmáčklý až nálevkovitý s vlnitým okrajem. Pokožka suchá, plstnatá, bílá, od středu až krémová. Lupeny řídké, přirostlé, někdy větvené, světle krémové. Třeň 30–80 x 20–60 mm, směrem k bázi zúžený, bělavý, někdy nažloutlý, plstnatý. Dužnina velmi tuhá, bílá, u báze třeně žlutohnědá, chuť po chvíli velmi palčivá, vůně nakyslá. Mléko bílé, neměnné, při zasychání na lupenech žloutnoucí, koncentrovaným KOH se zbarvuje žlutooranžově, chuť ihned velmi palčivá. Výtrusný prach bělavý. Roste v listnatých lesích pod buky, duby a břízami. Srpen až listopad.

Možná záměna

Ryzec peprný (Lactarius piperatus) má hladký klobouk, velmi husté lupeny, dužnina a mléko s KOH neregují.

Ryzec plstnatý (Lactarius vellereus) má mimo dužninu nepalčivé mléko, nereaguje s KOH.

Ryzec zelenající (Lactarius glaucescens), mléko se při zasychání zbarvuje šedozeleně.

Lactarius bertillonii      

Autorství obrázků: Vavřinec Klener

Literatura

Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Christian Frund (2012): Quatre lactaires intéressants récoltés en Franche-Comté.
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Borovička J. (2008): Čtyři bílé ryzce.
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. (2000): The genus Lactarius, The Danish Mycological Society, Second printing

Znaky v klíčích

Klíč k určování ryzců

Nálezy

  0072-2021-0009 (02.10.2021, Středočeský kraj)
  0072-2019-0010 (26.09.2019, Středočeský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Vibrissea truncorum
míhavka vodní

Puccinia urticata

Phragmidium mucronatum
rez růžová

Puccinia phragmitis
rez rákosová

Hygrophorus discoxanthus
šťavnatka rezavějící

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .