Lactarius fulvissimus Romagn. 1954
ryzec oranžovohnědý
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Russulales Russulaceae Lactarius |
Synonyma
Lactarius subsericatus Kühner & Romagn. ex Bon 1979
Popis
Klobouk 40 až 80 mm široký, vyklenutý, později plochý až vmáčklý se zvlněným okrajem. Pokožka klobouku hladká, suchá nebo jakoby mastná, v dospělosti někdy zplstnatělá, nejvýš nevýrazně pásovaná, v mládí tmavě cihlově červená, rychle od okraje vybledající do žlutooranžova.
Lupeny připojené nebo mírně sbíhavé, spíše úzké a husté, krémové až narůžověle žlutohnědé, ve stáří se žlutohnědými skvrnami.
Třeň 30 až 80 mm dlouhý, až 15 mm široký, válcovitý až mírně kyjovitý, hladký, žlutooranžový, od báze hnědnoucí, později dutý.
Dužnina bělavá až světle žlutohnědá, pod pokožkou klobouku a třeně oranžová. Chuť mírná, po čase nahořklá, vůně podobná ryzci dubovému (Lactarius quietus). Mléko hojné, bílé nebo vodnatě bílé, při zasychání mírně žloutnoucí.
Výtrusný prach nažloutlý až krémový.
Výtrusy 6–9 x 5–8 µm, kulovité až elipsovité, ostnité, jednotlivé ostny jsou jen zřídka síťovitě propojeny.
Roste v listnatých lesích nebo parcích pod bukem (Fagus), dubem (Quercus), lípou (Tilia), topolem (Populus), habrem (Carpinus) a lískou (Corylus), někdy i pod jehličnany. Červen až říjen.
Možná záměna
Ryzec oranžový (Lactarius aurantiacus) má stejnoměrněji oranžový klobouk bez rychlého žloutnutí od okraje a roste spíše v jehličnatých lesích.
 |
 |
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Poznámky k systematice
Podle Hagara (2014) je český název ryzec oranžově hnědý. Ve starší literatuře uváděn také jako ryzec žlutohnědý.
Literatura
 |
Socha R., Hák J., Kovač J., Vít A. (2015): Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky, Eminent, Praha |
|
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. (2000): The genus Lactarius, The Danish Mycological Society, Second printing |
Znaky v klíčích
Nálezy
0071-2020-0277 (29.09.2020, Jihočeský kraj)
0071-2019-0533 (07.10.2019, Středočeský kraj)
