ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Lactarius repraesentaneus

Lactarius repraesentaneus Britzelm. 1885

ryzec honosný

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Russulales
Russulaceae
Lactarius

Synonyma

Lactarius scrobiculatus var. repraesentaneus (Britzelm.) Killerm. 1933

Stručný popis

Klobouk 30–160 mm, nejprve vyklenutý, s mírně vmáčklým středem, někdy s drobnou bradavkou, s dlouho podvinutým okrajem, později rozprostřený. Pokožka ve středu hladká, směrem k okraji přisedle šupinatá až chlupatá, zvláště v mládí, lepkavá až slizká, chlupy na okraji suché, směrem k okraji většinou nevýrazně pásovaná, bělavá až chromově žlutá nebo žlutooranžová, u starších plodnic někdy s fialovými skvrnami. Lupeny široce připojené až sbíhavé, u třeně často větvené, krémové, při poranění fialovějící. Třeň 40–120 x 10–30 mm, válcovitý nebo mírně kyjovitý, lepkavý, za sucha lesklý, krémový, chromově žlutý až žlutohnědý, směrem k bázi ďubkovaný, v dospělosti dutý. Dužnina bělavá, na řezu se pomalu zbarvuje do šedofialova, chuť mírná, postupně nahořklá, vůně aromatická, hyacintová. Mléko bílé, při zasychání fialovějící, chuť mírná, hyacintová, později nahořklá. Výtrusný prach světle krémový. Roste vzácně ve vlhkých lesích pod smrky, vrbami a břízami ve středních a vyšších polohách na kyselých půdách. Červenec až říjen.

Možná záměna

Ryzec ďubkovaný (Lactarius scrobiculatus) je mnohem hojnější a má žloutnoucí mléko.

Ryzec žlutavý (Lactarius flavidus) a ryzec lemovaný (Lactarius aspideus) mají také fialovějící mléko, ale hladký okraj klobouku.

Lactarius repraesentaneus      

Autorství obrázků: Tomáš Chaluš

Poznámky k systematice

Česky také – například podle Antonín (2006) – ryzec statný.

Literatura

Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
Socha R., Hák J., Kovač J., Vít A. (2015): Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky, Eminent, Praha
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. (2000): The genus Lactarius, The Danish Mycological Society, Second printing
Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin

Znaky v klíčích

Klíč k určování ryzců

Nálezy

  0188-2020-0002 (28.06.2020, Jihočeský kraj)
  0071-2019-0519 (09.09.2019, Plzeňský kraj)

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Příspěvky a předplatné 2023

Posílejte na nový bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Zimní změna úředních hodin

Od 1.12.2022 do 28.2.2023 platí:

  • Pondělí: 9 – 12 a 14 – 18 h
  • Úterý: zavřeno
  • Čtvrtek: 9 - 12 h

Dotazník - znalosti, sběr a využívání hub českou populací

Máte-li chuť a čas, můžete vyplnit anonymní dotazník studentky ČZU Sáry Kružíkové.

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete sledovat na našem novém kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Některé přednášky jsou také vysílány na platformě Jitsi. Sledujte sekci Aktuality na našem webu, před online přednáškou se zde objeví odkaz na připojení ke streamu.

Ještě jste nečetli
Časopis českých houbařů -
Mykologický sborník
?

Začtěte se do zajímavostí ze světa hub, které časopis přináší již od roku 1919.

Časopis si můžete snadno objednat zde na myko.cz.

titulní strana Mykologického sborníku 2/2022

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Skeletocutis amorpha
kostrovka beztvará

Vibrissea truncorum
míhavka vodní

Puccinia urticata

Phragmidium mucronatum
rez růžová

Puccinia phragmitis
rez rákosová

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .