Russula odorata Romagn. 1950
holubinka vonná
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Russulales Russulaceae Russula |
Stručný popis
Drobná až střední holubinka. Klobouk 30–60 mm široký, v mládí polokulovitý, později ploše rozložený a ve středu mírně prohloubený, růžový, vínově červený ač červenohnědý, okrově žlutě vybledající, ve středu někdy s olivovým odstínem. Okraj v dospělosti krátce a nevýrazně rýhovaný. Pokožka za sucha spíše matná, za vlhka lepkavá a lesklá, slupitelná alespoň do 1/2 poloměru klobouku. Lupeny v dospělosti spíše prořídlé, křehké, ke třeni úzce připojené až volné, málo vidlené, žilkami propojené, zprvu smetanové, v dospělosti žluté. Třeň 30‑50 x 5–15 mm, válcovitý až kyjovitý, brzy houbovitě vycpaný až téměř dutý, jemně podélně vrásčitý, bílý, stářím žloutnoucí. Dužnina křehká, bílá až bělavá, poraněním a stářím žloutnoucíí, vůně příjemně květinová (pelargonie) či ovocná, chuť mírná. Výtrusný prach žlutý (4b–4c). Výtrusy 6,5–9 x 5,5–4,5 µm, se středně vysokou ornamentikou, s bradavkami pospojovanými krátkými či delšími hřebínky vytvářejícími někdy téměř úplnou síťku. Roste nehojně v teplých listnatých lesích, parcích nebo stromořadích pod duby, případně na hrázích rybníků. Červen až říjen.
Možná záměna
Holubinka pelargoniová (Russula pelargonia).
Holubinka habrová (Russula carpini).
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Kibby G. (2012): The Genus Russula in Great Britain |
|
Socha R., Hálek V., Baier J., Hák J. (2011): Holubinky. Academia, Praha |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Sarnari M. (2005): Monografia Illustrata del Genere Russula in Europa - Vol. 2, AMB, Trento |
|
Galli R. (1996): Le Russule. Edinatura, Milano, Italia |
